ニラときゅうりのあえもの
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『ニラときゅうりのあえもの』
和えるだけでさっと出来る！
【材料（2人分）】
にら 1/2束
きゅうり 中1本
にんじん 中1/5本
塩 少々
——-A——-
マヨネーズ 大さじ1/2杯
酢 大さじ1/2杯
砂糖 小さじ1/5杯
ゴマ油 小さじ1/2杯
ラー油 少々
塩 少々
【作り方】
1. にらは熱湯でさっとゆでて、水にさらします。水気をしぼり、３cm長さに切ります。
2. にんじんは３ｃｍ長さの細切りにし、塩をふります。しんなりしたら、水気をしぼります。きゅうりは斜め薄切りにしてから、細切りにします。
3. Ａはボールに合わせます。（１）と（２）は、食べる直前まで冷やし、Ａであえます。
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レシピ考案 by ベターホームのお料理教室
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