『土鍋で炊きこみご飯&豚汁』☆鶏の旨味溢れるご飯と手抜き豚汁が美味い!☆

今回は土鍋で簡単に作れる鶏と根菜の炊き込みご飯+簡単手抜き豚汁です!!
材料切ったら全部入れて火にかけるだけ!時間と火加減に気を付ければ美味しい炊き込みご飯が出来ます!
豚汁は炒めてから出汁を入れて・・・・なんて面倒な事はしません(笑)
材料入れて煮るだけ!(笑)日本人で良かったと感じる2品です!
動画では2品ですが夕飯時には作り置きのおかずや胡瓜の浅漬け、冷奴などと一緒に食べました~
この2品に少し小鉢を足すだけで充分満足な夕飯になると思いますので
よろしければ是非お試しください!

【材料】
米 3合
ごぼう 適量
人参 適量
椎茸 2個
舞茸 適量
油揚げ 1枚
鶏もも肉 130gくらい
昆布 5cmくらい

水 600cc
みりん  大さじ1
醤油  大さじ2
塩 小さじ1.5
ほんだし 小さじ1

強火でスタート→5分たったら中火→10分経ったら火を止める→10分蒸らしてできあがり

【豚汁】(4人分×2日)
水  700cc
豚肉 120g
人参 適量
ごぼう 適量
大根 適量
油揚げ 1枚
椎茸 1個

ほんだし 小さじ1
味噌  大さじ3(濃さは調整してください)

我が家で使っている調理器具や収納アイテムは100均が多いです!
妻が我が家で使っている100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください!↓

『お家へ帰ろう』

https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ

#炊き込みご飯#土鍋でご飯#豚汁

36件のコメント

  1. こんにちは👋いつもお世話になっております🙇卵好きおばさんです!昨日アサリの炊き込み🍚を食べたばかりですが、土鍋では、無いので、次こそ土鍋で🍚を炊いてみます(=^_^=)豚汁は、大好きで良く作ります(=^_^=)寒い時期かな⁉️最近朝晩涼しくなりましたので、ぜひとも作らせて致だきます(=^_^=)ありがとうございます🙇また楽しみにしております🙇笑顔溢れる休日を過ごして下さいね😅ありがとうございます🙇

  2. おー、何たる偶然!先程豚汁作ったとこですよ!炊き込みご飯じゃなくて鮪と鮭のネギトロ丼やけど(笑)

  3. 秋になると和のご飯食べたくなります😊
    時間も守って作れば私にも出来るかな?
    土鍋でご飯🍚炊いた事ないので😅
    茶碗蒸しもレシピどうりに作ったら上手にできたのでやってみますね😊👌

  4. あ~美味しそう‼️
    ゴボーとキノコ、良いですね‼️
    おこげ大好き🎵美味しいですもんね😆
    今度土鍋で炊いてみます😌

  5. こんばんは
    いつも手際の良さに惚れ惚れしています。
    ちょうど豚汁を作ろうと思っていたので、参考にします!

  6. 茶碗蒸しを観てからファンになりました🌟 料理動画の中で1番です❣️
    動きがキレイで楽しく🎶無駄がなく
    何より美味しそう😋 
    今度は土鍋で挑戦してみます

  7. おこげ😋美味しいよね〰️😊炊き込みご飯は奥が深い‼️色々な食材で味が変わりますもんね😋土鍋で炊けば時間短縮出来ちゃうしね😅今晩もごちそうさまでした🙏

  8. うまそう~~~
    土鍋ご飯うまいっすよね~~

    夕方食堂さんは、お料理にお酒を入れない?ような気がするのですが
    真似て作っていてもどれもうまいので、
    お酒って料理に必要ないのか???と
    最近1番気になってます。。。。

  9. 豚汁、美味しいけど作り方よく分からなかったので参考にしてみます!
    土鍋は数年後に買うかもしれませんw

  10. 小さい時 文化鍋で炊いたご飯のおこげで握った 塩むすびが大好きでした。土鍋で炊いた 混ぜご飯 美味しいのは 間違いなしですね。でも自分で炊いた事ないので 自信ありません‪w

  11. ん〜ひと口食べるところまで映してしまうんですね😅
    思わず口開けてしまいそうです。
    虚しいかな何も入ってきませんが😭
    土鍋でって良いですね!
    涼しくなってきましたし、私もトライしてみようかな?

  12. いいですね(*´ω`*)寒いと豚汁染みますよね((o(。>ω<。)o))
    うちではよくさつまいも入ってます!食べたくなってきました(°﹃°)

  13. かやくご飯と豚汁の組み合わせ
    ベストマッチ✩.*˚
    そしてかやくご飯が土鍋で炊いたなんて…
    う~~~ん!
    たまらん!!

  14. 明日、庭で豚汁作って食べるので、タイムリーでした🎶
    これは、うまい!よね☺️
    土鍋での炊き込みご飯、はあー食べたくなりました。
    夕方食堂さんだと、簡単に見えて作りたくなるから、不思議🤭
    流石✨✨です✨

    そして、エプロンバシッ2連発✳️更に磨きが、かかって、キレが良いですね☺️

    スカッとします。
    思わず笑っちゃう、なるほどーが満載、幸せになる動画、いつもありがとうございます💙

  15. 土鍋でご飯炊いた事ない!美味しいの判ってるけど…火加減難しい。恐い!(笑)失敗しそう💦(笑)
     けど失敗おそれずchallenge!!致します♪
     たぶん夕方さんの味にはならないけど…土鍋で炊いてみまぁー♫♫♪す。思いのほか美味しく炊けたり♥しちゃって(笑)
    でも、ちょっとだけ不安💦

  16. エプロンパンパン あっ短パンじゃなくなってる。調味料入れる手つきはなんでそんなにかっこいいの!はい出来た!これまた美味しいやつぅ。
    作りまぁす いつもありがとうございます♡♡

  17. 大好きな炊き込みご飯土鍋で
    切り方も真似て、ぱっぱ
    しゃびーんと作りました
    大さじ~と計らなくても
    美味しく出来ました🎵
    これからも楽しみにしています

  18. こんばんは!復習のために見直していたのですが、
    豚汁と味噌汁って味がだいぶ違うような気がするのですが、ほんだしを入れるか入れないかで結構味が変わるものなんでしょうか?それとも肉を入れてるからなのでしょうか…?

  19. これから豚汁つくるので検索してみました!参考にしまーす!
    この寒い時期、豚汁サイコーですよね~🎵

  20. いつも感激❤
    豆腐…豚汁にも入れますよねー😅友達は気持ち悪い!と言われてました 笑笑
    基本、カレーと同上残り野菜ぶっ込みます