焼き肉のタレで！簡単クッパ #shorts

焼き肉のタレで！簡単クッパ #shorts

【焼き肉のタレで！クッパ】牛肉 or 豚肉（細切れ）　150g〜椎茸　薄切り　2個にんじん（短冊切り）　1/3本　50g玉ねぎ（スライス）　1/2個ねぎ（薄切り）1/2本ニラ （3cm）1/4束もやし100g（1/2袋位）ごま油　大さじ1スープ焼肉のたれ（濃いめ）　大さじ2鶏ガラスープのもと　大さじ1強白胡麻　する　大さじ1キムチ　大さじ3（お好み）水500ml1. 鍋にごま油を入れ熱し、牛肉を中火で炒める2.椎茸、にんじん、玉ねぎ、ねぎ、ニラ、もやし全てを入れて炒める3.スープの材料を加えて10分加熱。出来上がり！——レシピを作っていただいたのは、小舟ごはん会の　たねいちとも子さん 「野菜がタップリ摂れてどんなタイミングで食べても食欲があがる味、冷蔵庫で3日ぐらいは大丈夫。一度つくると暫く楽で鍋ひとつで完成するので、この先数日忙しくなりそうだという時に便利です。アツアツのご飯にかけても、冷やご飯にかけてもどっちも良し。牛肉は細切れでOK、冷蔵庫の残り野菜の消費にもグッドだと思います。キムチはタップリ入れるのが好きですが、入れなければ子ども用にもグー。味をみて塩気が足りない時には焼肉のタレを足してみて。」

——————————————————————-
https://seedscore.co.jp