【らくらくクッキング簡単時短】トマトとほうれん草のスープ
今回のテーマは、「春雨を使ったあったかスープ」
今回はヘルシーで簡単。春雨を使った体が温まるいろんなスープを紹介します。春雨を入れなくても、普通においしくいただけます。
トマトとほうれん草のスープ
＜材料（2人分）＞
・春雨 20g
・卵 1個
(a)
・水 3と1/2カップ
・チキンコンソメ 1個
・塩 小さじ1/2
・ベーコン 1枚
・プチトマト 6個
・ほうれん草（冷凍） 100ｇ
＜作り方＞
①ベーコンを5mm幅の短冊切りにする
②鍋に（a）を入れ、沸騰したら春雨、溶き卵を入れ、ひと煮立ちしたら完成！
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