何本でもいけちゃう！大葉とちくちーの春巻き#おつまみ#簡単レシピ #おうち居酒屋 #おつまみレシピ
☆何本でもいけちゃう！大葉のちくチー春巻き
【材料】10本分
・竹輪…5本
・大葉…10まい
・スライスチーズ…2枚
・春巻きの皮…5枚
・揚げ油…適量
・水溶き薄力粉…適量
💡ちょこっとポイント💡
短時間で火が入るものばかりなので、きつね色になったらずぐあげましょう！
揚げ時間が長いと竹輪が膨らみすぎて破裂します！
【作り方】
①春巻きの皮を三角半分に切る、竹輪も縦半分に切る、スライスチーズは縦5等分にきります
②春巻きの皮真ん中に、大葉、竹輪、チーズをのせ、両端をおりくるくる巻き、巻き終わりに水溶き薄力粉をぬってとめます
③フライパンに約1センチ程の油をひき、170℃の油で、きつね色になるまで揚げていきます
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