【レシピ付き】縞ホッケのジューシー炊き込みごはん

【縞ホッケのジューシー炊き込みごはん】
骨取り済みで食べやすさも抜群の「縞ホッケ骨取り塩焼きフィレ」で炊き込みご飯が美味しく作れます。
特別な材料は必要なく作れるのもポイント。
縞ホッケのジューシーな旨味が楽しめます。

＜材料＞
・縞ホッケ骨取り塩焼きフィレ 1尾
・米 2合
・水 320ml
・酒大さじ1
・しょうゆ大さじ1

・ポン酢大さじ1
・青ねぎ（小口切り）
・白ごま各適量

＜作り方＞
詳細はこちら
https://andfish.jp/2022/recipe/yamato1/

＜使用している商品＞
縞ホッケ骨取り塩焼きフィレ /株式会社YAMATO

＜レシピ監修＞
フードコーディネーター/高橋ゆい

＜プロジェクト＞
&fish〜魚がつなぐヒトとミライ〜

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このプロジェクトについて

「魚」と「ヒト」との関係をもう一回、ここからはじめよう

&fishは、水産業において重要な位置を占める青森県・岩手県・宮城県・福島県・千葉県の第一線で活躍する水産加工事業者が、多様性溢れるこの時代にあった魚食の楽しみ方を通じて新商品を開発し、販売しています。

鮮度や品質にこだわり、美味しさを追求して誕生した商品はこちら
https://andfish.jp/product/

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