ナスの皮のきんぴらを 作る

ナスの皮のきんぴらを 作る

～レシピ～
#料理#ナス#きんぴら#なす#茄子
ナスの皮を厚目にむく。
水にさらす。
軽くしぼる。
細切にする。
熱したフライパンにごま油をしく。
切った具材を投入。いためる。
しょうゆをまわしかける。
いためる。
器に盛ってごまをふる。