#5 家飲み簡単おつまみ！！ゴマたっぷり使った「鯛ごまユッケ」【時短レシピ】【料理】
皆さん、こんにちは。
いつも、ご視聴頂き有難うございます。
今回は、家飲みのお供に
旬のタイを使った簡単にできる「おつまみ」です。
健康に良い、ごまと合わせて作りました^ ^
P.S.
お酒は、ビールから日本酒・ワインなど様々な種類がありますが
体を冷やすお酒と温めるお酒があることは、ご存知でしょうか？
飲み方もありますが
原料が麦で作られてるお酒は、体を冷やし
米で作られてるお酒は、体を温めるといいます。
体温が1℃上がると免疫力が30%アップしますので
健康を意識した、家飲みも良いかと思います^ ^
【今日のレシピ】
◯材料
・鯛(刺身用) 100g
・ごま 10g
・濃口 小さじ1
・みりん 小さじ1
・ごま油 少々
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