【簡単スイーツ】材料2つ!チョコケーキの作り方 #shorts

    【材料】
    ・チョコレート…120g
    ・卵…2個

    【作り方】
    1.チョコレートを湯煎にて溶かす。

    2.卵を卵黄と卵白に分ける。

    3.1に卵黄を入れて混ぜる。
    ※卵黄は1個ずつ入れて混ぜるようにしてください。

    4.卵白を泡立て器にてメレンゲにする。

    5.3にメレンゲを3回に分けてよく混ぜる。

    6.型に入れて、トントンと落とし空気を抜く。

    7.170度に予熱したオーブンで20分〜25分程度焼く。
    ※粗熱を取り、型から外しラップを巻き1日冷蔵庫に置いておくとしっとりなケーキになります。

    8.お好みでホイップクリーム、ココアパウダーで飾り付けをする。


    —✄—

    一晩寝かせるとより、しっとりずっしり濃厚になるよ👩🏻‍🍳
    本当に美味しいので、作ってみてください🙏🤍


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    22件のコメント

    1. 【材料】
      ・チョコレート…120g
      ・卵…2個

      【作り方】
      1.チョコレートを湯煎にて溶かす。

      2.卵を卵黄と卵白に分ける。

      3.1に卵黄を入れて混ぜる。
      ※卵黄は1個ずつ入れて混ぜるようにしてください。

      4.卵白を泡立て器にてメレンゲにする。

      5.3にメレンゲを3回に分けてよく混ぜる。

      6.型に入れて、トントンと落とし空気を抜く。

      7.170度に予熱したオーブンで20分〜25分程度焼く。
      ※粗熱を取り、型から外しラップを巻き1日冷蔵庫に置いておくとしっとりなケーキになります。

      8.お好みでホイップクリーム、ココアパウダーで飾り付けをする。

      —✄—

      一晩寝かせるとより、しっとりずっしり濃厚になるよ👩🏻‍🍳
      本当に美味しいので、作ってみてください🙏🤍

    2. これいつも作るけど、卵白分けなくてもちょっと長めに混ぜてレンチンなら蒸しパン風になるし、高音で焼いて生焼けにすればフォンダンショコラ風になるし、中までしっかり焼いて冷ませばどっしりとした濃厚ショコラケーキになる!
      出来上がってから、それに合う名前を付けて作ったよ!って言う。
      もちろんプロからしたら邪道だと思うけど、ごく普通の口なら問題ないと思います。
      新鮮すぎる玉子はカラザが強いから、それは取った方がいいかも!

    3. 昔、良く、この材料だけで作ってましたよ😊
      濃厚が良い方はブラックココアパウダー足しても良いですよ👍

    4. 美味しそう❤ありがとうございます😊チャンネル登録させていただきました😍頑張って作ってみたい🫠