『チャーシューの煮汁で醤油ラーメン』にわかラーメン屋の味(予想外に本格的で食べたらビックリ！)

『チャーシューの煮汁で醤油ラーメン』にわかラーメン屋の味(予想外に本格的で食べたらビックリ！)

#醤油ラーメン #焼豚ラーメン #手作りラーメン
#チャーシュー #簡単レシピ #おうちご飯

※ラーメン用の麺が買えるなら省いてスープへ
材料
パスタ ２００g
重曹 大さじ１
水 多め(１ℓ)

【ラーメンスープ】
・創味シャオタン(ウェイパー) 小さじ１(好き
な味付け分）
・味の素(ミウォン) 少々
・チャーシューの煮汁(脂も必要) 好きな濃さ分

【トッピング】
・好きな厚さのチャーシュー
・長ネギ
・ゆで卵

※スープの量、麺の量に合わせて調整してみて下さい

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４３歳で初孫が誕生
長女は国際結婚し二人目の孫の誕生を機に正社員を辞めて
『自分のやりたい事を優先する』人生観を選び、
１０年で６人のおばあちゃん（ばぁば）になりました。

韓国へは『日本料理店』を出す予定で暮らしています。

『何が起きても（良いことも悪いことも）今の私に丁度良い』と思え
幸せに生きています。

おかげさまで、人に何を思われても言われても厭わず
『私の体が軽いと感じる方を選択』している５４歳です。

子育て中は正社員で働き、会社から帰り、そのまま座る事なく夕食を作り食べさせ
塾の送迎の毎日を送る中で、

決められた時間の中で効率良く簡単に美味しい料理を作る事が得意になりました。

今は女性に限らず男性も料理をするので、『料理好き』『料理が苦手』な人へも
【手に入る材料で簡単に美味しい料理】を紹介出来るのを楽しんでいます。

🌈感謝🌈

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