【おうち時間充実レシピ】なすの踊り焼き【熊本県産なす】なすを使った簡単・人気レシピ♪

お好みでマヨネーズ、七味、ポン酢と『なすの踊り焼き』

シンプル　イズ　ベスト！焦がししょうゆの香ばしい風味が食欲をそそります。お好みでマヨネーズや七味をつけたり、ポン酢等であっさり味付けしても美味しくお召し上がりいただけます。

【材料】
なす　　　　　２本
サラダ油　　　適量
しょうゆ　　　大さじ１
かつお節　　　適量

【作り方】
①なすは１ｃｍ位の輪切りにする
②熱したフライパンに少し多めの油を敷く
③なすの両面を焼く
④全体に火が通ったらしょうゆをかけ、両面にこんがり焼き色をつける
⑤かつお節をふりかけて、できあがり！

【おうち時間充実レシピ】
熊本県産の美味しいトマト・ミニトマト・なす・アスパラガス野菜を使ったレシピを紹介しています。

食卓のメインとなる派手さはありませんが、もう一品ほしい、そんな時に活躍する「短時間で、誰でも簡単につくれるレシピ」です♪

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