塩麴鶏とはと麦の参鶏湯風

塩麴鶏とはと麦の参鶏湯風

塩麴鶏とはと麦の参鶏湯風。
鶏もも肉と雑穀で手軽に薬膳スープを作りました。
THERMOSの鍋に任せて調味料は、塩麴と黒胡椒だけ。
詳しいレシピやアレンジをnoteにまとめました。

https://note.com/izumingo

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