【黒胡麻カレー】胡麻ペーストでミートボールカレー/Black Sesame Curry with meatballs./staubカレー/ルー不使用

【黒胡麻カレー】胡麻ペーストでミートボールカレー/Black Sesame Curry with meatballs./staubカレー/ルー不使用

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こんにちは!みすずです

今日は『胡麻ペースト』を加えたどろっと濃厚な胡麻カレーです
ルー不使用。

お肉は豚バラ切り落としを丸めた『肉巻きミートボール』を使用してますが
鶏ももや手羽元、豚こまなどお好みのお肉でどうぞ

☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/goma_curry

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【こちらもどうぞ】

☆自家製カレー粉の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=80p9PsMQ5N4

☆豚こまボール無水カレー

使用鍋:staubココットラウンド26cm
ハンドブレンダー :バーミックス(BAMIX)

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【関連動画】

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#カレー #ミートボールカレー #黒胡麻

2件のコメント

  1. みすずさんオハヨーヽ(*´∀`*)ノゴザイマーーースィ♡

    黒ゴマペースト余ってないけど

    わざわざ買いに行きたくなりました(〃艸〃)ムフッ

    市販のスコッチエッグ残ってるから豚肉巻いてみようかなぁ♪