超濃厚の鶏もも肉のかぼちゃスープ。簡単に絶品料理が味わえる。ローラ流スープのアレンジレシピ。How to cook pumpkin soup with chicken thighs
モデルのローラさんが過去にテレビ番組で作っていた絶品スープをアレンジしたレシピです♪
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【時短レシピ】超簡単にレパートリーが増えるかぼちゃスープついでにグラタンの作り方
【材料（3人～4人分）】
鶏のもも肉：約300g×2枚
かぼちゃ：1/2個
たまねぎ：1個(175g)
固形スープの素：2個
バター：2個(20g)
水：600cc
酒：大さじ1
生クリーム：200ml
オリーブオイル：大さじ2
塩：適量
ブラックペッパー：適量
【ポイント】
ローラちゃんはテレビでGHEE(ギー)という油を使って調理していました。
チョッピングママがオリーブオイルを使った理由は、
オリーブオイルの方があっさりした味になるし、
バターや生クリームも使うので、十分味が濃く出るからです。
ギー自体もなかなか売ってないので、
どこにでも売ってあるオリーブオイルを使えば
誰でも美味しく調理することができます。
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【Material（For 3～4 people）】
Chicken thigh：600g
Pumpkin: 1/2
Onion: 1 piece (175g)
Solid soup base: 2 pieces
Butter: 2 pieces (20g)
Water: 600cc
Cooking Sake: 1 tbsp
Fresh cream: 200 ml
Olive oil: 2 tbsp
Salt: Appropriate amount
Black pepper: Appropriate amount
【Cooking points】
Rola was cooking on TV with an oil called GHEE.
The reason why chopping moms used olive oil is
Olive oil has a lighter taste and
I also use butter and fresh cream, so the taste is strong enough.
Ghee itself isn’t selling well, so
If you use olive oil that is sold everywhere
Anyone can cook deliciously.
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超濃厚の鶏もも肉のかぼちゃスープ。簡単に絶品料理が味わえる。ローラ流スープのアレンジレシピ。
Pumpkin soup with super-rich chicken thighs. You can easily enjoy exquisite dishes. Laura style soup arrangement recipe.
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