【爽やかハイボール】ジェムソンを飲んだら次はこの7本を飲んでほしい!ジェムソン好きに推したいウイスキー特集・解説(飲みやすいウイスキー・アイリッシュウイスキー入門)
今回は、「ジェムソン」をお好きな方・飲んだことがある方におすすめしたい「次の7本」を紹介です。「ジェムソン」を好きな方ならぜひ飲んでほしいおすすめばかりですので、「次に何飲もうかな?」という時の参考になれば嬉しいです!
※テイスティング中の表現は、私個人の感想です笑
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✅動画内の用語解説
・アイリッシュウイスキー
アイルランドで製造しているウイスキーの総称。ウイスキーの起源と呼ばれるが正式にスコットランドとどっちが古いかは議論になるところ。
未発芽の大麦や大麦麦芽を使用し、3回蒸溜が主流。
クリーンで軽快、原料の風味を残したオイリーな味わいが特徴と言われる。
かつては世界に出回るウイスキーの中でアイリッシュウイスキーが市場の半分以上を占めていたとか。
・なぜ衰退したのか?主な理由
①主要な輸出先の米国において禁酒法が施行された。(1920年〜1933年)
▶ アメリカ内で酒類の輸入・輸出・販売・製造ができなくなり消費が落ち込む
②世界大戦における国内需要の優先
▶ 世界大戦における配給や輸出の優先度を下げて、国内受給を優先したため、海外輸出を盛んにしていたスコッチにポジションを奪われてしまった。手頃で安価・ライトなスコッチタイプにポジションを奪われみるみる衰退していった。
【アイリッシュウイスキーの種類】
①シングルポットスチルウイスキー
アイリッシュウイスキー伝統のジャンル。未発芽の大麦を30%以上使用することと、大麦麦芽を30%以上使用。それ以外の原料は全体の5%以下にするのが決まり。(ライ麦・小麦など)
また、スコッチのピートによるスモーキーとは真逆で、ピートによる麦芽の乾燥を行わないノンピートタイプの麦芽を使用。
大麦の場合、殻皮が固く、すりつぶして糖分に変える糖化を行うのに時間がかかることや、様々な原料を使用することにより、原料の風味が残り、しっかりとしたオイリーなフレーバーになりやすい。
②シングルモルトウイスキー
ほぼスコッチと同義。モルトウイスキーという大麦麦芽を原料としたウイスキーを、1箇所の蒸溜所で製造し、ブレンドしたもの。単一の蒸溜所で作られるため、その土地の個性・気候風土・つくりの特徴がもろに現れる。地酒タイプ。個性派。
③グレーンウイスキー
麦芽だけに絞らず、ライ麦・とうもろこし・小麦などを原料に連続式蒸留機という機器を使い、限りなくピュアなアルコールに近づけて製造。(94%近くまでアルコール度数があがるため、原料の風味などは残らず、ウイスキーとしてはかなりスッキリしたクリーンな味わいになる)②に比べると穏やかな個性。
④ブレンデッドウイスキー
②③を混ぜたもの。大量生産が可能なグレーンウイスキーが入ることで、全体として値段を抑えて販売が可能。日常的に飲まれやすいのはこのタイプ。
ジェムソンもブレンデッドウイスキー。
⑤他の用語
・オイリーな風味とは?
舌を包むようなまったりとした舌触りのイメージ。穀物の液体で例えるなら麦茶とかよりも、コーンスープみたいなどろっとまったりした舌触りが感じられやすい。(イメージです)
・ピート
泥炭ともいう。寒冷地に見られやすい。主にヒースなどの植物などが長い年月分解されきらず堆積した天然の燃料。樹木が育ちにくい寒冷・湿潤な風土では木炭が作れないため、泥炭を掘り起こし、乾燥させた後に暖炉にくべたり、ウイスキーの麦芽の乾燥に使用していた。そのピートの煙が麦芽に染み込んでスモーキーフレーバー(燻製香)となる。
15センチほど積もるのにも1000年近くの時間を要する。あれだけ掘り起こしているのに、
島民たちは「島全体がピートで出来ているんだから、無くなるわけないだろ!ハッハッハッハッ!」と笑い飛ばされる。(なぜだ・・・)
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✅今回紹介したウイスキー
・ジェムソン
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・ブッシュミルズ10年
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・カネマラ オリジナル
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・グリーンスポット
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・グレングラント10年
https://amzn.to/33OM3wL
・マノックモア12年
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・インチガワー14年
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・リンクウッド12年
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✅せるじお プロフィール
学生の頃、バーでのアルバイト時代に、「白州10年」ハイボールと、
「ラフロイグ10年」「オールド・グランダッド」を飲んで、
ウイスキーの魅力にどっぷりはまりました。
取得資格:ウイスキープロフェッショナル、同エキスパート、レクチャラー
あくまで私の主観と、独断と偏見と経験と妄想で選んだものになりますが、
少しでも参考になれば幸いです!
ウイスキーの魅力を多くの方に伝えられたら嬉しいです。
#ジェムソン #ハイボールおすすめ #アイリッシュウイスキー入門 #スコッチウイスキー #家飲み #アイルランド #スコットランド #シングルモルトウイスキー #宅飲み #バー飲み #ハイボール
※amazonリンクはアソシエイト・プログラムを使用しています
※未成年(20歳未満)の飲酒・酒類の購入は法律で禁じられております。







42件のコメント
ジェムソンこの前切らしちゃったばっかりなんで辛い…
確かにハイボールすごく美味しいですよね
この時期ジェムソンで作るアイリッシュコーヒーが最高に美味しくて気持ちいいんですよ〜。せるじお師匠も是非!
タラモアデュ―の12年飲みながら見てます。
取り扱い終了で終売になったのは残念ですが、またいずれ取り扱いをされることを願っています。
こんばんは。
いつも多忙な中わざわざお返事ありがとうございます、尚自分なんかコメント数少ない中覚えていてくださってたのが大変嬉しかったですm(._.)m
いや~今回の動画も大変参考になりました。
自分はまだまだスコッチからまだ卒業出来ずにいています、なので不器用な人間なので、ある程度納得いくまでスコッチを勉強してから、アイリッシュの旅に出たいと思います。
本当に、待ち遠しくなる動画アップありがとうございます、これからも、宜しくお願い致します。
ジンより
風呂上がりのジェムソンも最高です
今夜はおでんだったので、不二才と言う焼酎飲みながら楽しませてもらってます。
普段スコッチばかりなので、アイリッシュ気になります。ブッシュミルズ買ってみようかなー
ベタベタかもですがグレンリヴェット12年飲んだらをお願いします。(>人<;)
やっぱカネマラはきましたか!
セルジオさんお気に入りの一本
本日も楽しく拝見させて頂きました。
ちょうど近所のコンビニでハーフボトルのジェムソンを買ってきたところです。
ハイボールで乾杯🍻
『Green Spot』初めて見ました。今度見かけたら買ってみたいと思いました。
今回のクイズの答えは………ホワイト&マッカイですね(^^)
まだ恥ずかしながらアイリッシュは飲んでなかったので次は買ってみます!爽やか系好きなので楽しみです!
お世話になっているお酒好きな先輩で、ウイスキーはマルスのツインアルプスに最近ハマっているという方におすすめの誕生日プレゼントに気の利いた一本はありますか?個人的には宮城峡にしようかと考えてます。
もしこのコメントご覧頂けてましたらアドバイスもらえると嬉しいです!
まさか自分がクイズに回答できる時が来るとは…
ちょうどフェイマス·グラウスの動画の影響を受け、ホワイト&マッカイを飲んでいるところでした。
どうしよう、すごく美味しいです
今飲んでるお酒が紹介されて嬉しい😊アイリッシュやと個人的にタラモアデューも美味しかったです😋
リチャードパターソン氏のテイスティング動画はせるじおさんに教えてもらったのでめちゃくちゃ覚えてます🙌
ホワイト&マッカイ美味しいよなー‼️
初コメ失礼します
次に買うウイスキーの参考になりました!
この人の説明で飲みたくなりまくる。責任取ってくれ。(笑)
ただでお勧めしてんかいな?業者から報酬貰った方がええですやん。(´ε` )
シングルポットスチルウィスキーを初めて知りました。
概要欄も勉強になりました!
本当に奥が深いですね
アイリッシュはまだあんまり飲んだこと無いので飲んでみます!
クイズの答えはホワイトアンドマッカイですね^ ^
あー、ブッシュミルズの10年(と12年)はまさに今日、酒屋で買うか悩んだんですよねー。ウエストコークの10年が美味しかったので、アイリッシュのシングルモルトも良いなと思っていたところです。次こそは買おうかな……
昨日は禁酒日だったのでYOU TUBEは見ず、で1日遅れのウオッチとなりました。解説をお聞きして早速、アイルランドの異端児の”カネマラ”を注文しました。グルーンスポットだと”すいすい”行っちゃいそうなので( ´艸`)・・・。
ところで今日の答えは「WHYTE&MACKAY」です。
アイリッシュコーヒーの為にジェムソンを買いましたが、ジェムソンの美味しさに目覚めてレギュラー飲みしてます。
それにしてもこのシリーズ、どの銘柄も現物が次々と出てくるのが凄いです・・いつかせるじおさんのようなウィスキー棚にしたいです🥃
マノックモア出てきて本当に嬉しい😂感涙 めっちゃ好きなウイスキーです
ジェムソンのハイボールは爽快感あって美味しいですよね〜
アイリッシュはタラモアデューも大好きな一本です!!
今回のクイズはホワイトアンドマッカイですね(^^)!
クセのあるテイスティングのあのブレンダーさん!!
グレングラント気になるー!
ボトルめっちゃ綺麗ですね。
せるじおさんの2020年総括動画もお待ちしております!
お疲れ様です
やっぱりグレングラント気になるなぁー
シングルポットスチルウイスキーってジャンルがあるんですね!
初めて知りましたー
次はホワイトアンドマッカイですかね?
概要欄の用語解説が面白いです。
地元の人がピートの枯渇を全然心配してない感じとか、そんなもんだよなーっていう。
待ってました!ジェムソン大好き!!!(この動画、思わず4回見ました)
コロナ禍の巣ごもり時にウィスキーの扉を叩いてからというもの、ドア全開で楽しんでいます。
お酒を飲み始めて十数年経っているので、もうそんなにお酒での感動はないだろうと思っていたのですが、ジェムソンのスタウトエディションとチョコレートの組み合わせの美味しさには、びっくりしました。生きてて良かった。
ところで、せるじおさんでも飲んだことのないウィスキーや飲んでみたいもの、まだ未知の憧れの銘柄などあるのでしょうか??いつかネタとして教えてください。これからも楽しみにしてます!
近所のセブンにジェムソン売ってたぜ
ベルの回と今回の動画を参考にさせて頂いて、Blair Athol とLinkwoodを購入しました。楽しみです!
The glenlivet 12年を飲んだら次のオススメは?が出来ればお願いしたいです!
ブッシュはよく飲みます。
ジェムソンなんか好きなんだよな~
気付いたら空になってる
せるじおさん、是非カネマラ飲んだら次にやってください(!!
初めてジェムソン飲みました。OKストアで税抜1598円。ドンキホーテよりも200円安い!
ハイボールで頂きました。飲みやすくて美味しいですね。今、冷凍庫に入れました。明日も楽しみです!
こんにちは👋😃
いつも楽しく見ています。クイズの答え👉ホワイト&マッカイですね。😁☝
先程、セブンイレブンで買って飲みながら見てます。美味しいですね。白州がないので、いつになったら白州ハイボール飲めるのやら😵
最初は本格的なアイリッシュコーヒーを飲みたくてジェムソンを買ったのですが、日本のウイスキーにはないスッキリとした飲み味が気に入ってハイボールでも飲んでます。
邪道かもしれませんがセブンアップやキリンレモンで割って飲むのがお気に入りです。
こう言う発展系の説明はせるじおさんが
No1ですね!ジェムソン飲んでみたいと思います♪(ウイスキー初心者)
圧倒的な爽やかさと後ギレの良さは抜群ですね。世界中のバーテンダーさんやウイスキー好きが支持する理由がよく分かります。あらゆる食事の邪魔をしない、最良の食中酒だと思います。せるじおさんが、食中酒には最適だと仰られていた理由がよく分かりました。常飲したい1本たですね😊
数年前にロンドンの空港で免税店限定のジェムソンボールドというのを買い、とても気に入りました。免税店限定とされつつも国内の酒屋で仕入れているところがあっり、時々買っていたのですが、残念ながら生産終了してしまいました。以来、近い風味のウィスキーを探しているのですがなかなか出会えません。何か御存じないでしょうか?なおボールド自体についてはあまり情報がなく、シングルポットスチルだということくらいしかわかりません。
ホワイトアンドマッカイかな?
話し方と声と聴き心地が良く説明も分かりやすくて内容がしっかり入ってきて勉強になりました!欲を言えば後半スペイサイドが多かったので全編アイリッシュウイスキーを複数本紹介してほしいなと個人的な要望ですが思ったのですでにアイリッシュウイスキーに特化した動画があれば見ようと思います。(まだ取り上げていないようでしたらそれこそレッドブレストもですがティーリングやホイッスラーなどなどまだ素晴らしいアイリッシュウイスキーがあると思うのでお願いします!)
ドライ、クリーム、シェリー酒のお勧めがございましたら、是非ご紹介ください😊
最近ウイスキーにハマり始めたものです。ジェムソンの次はブッシュミルズ(ブラックブッシュ)へ行きました。ブラックブッシュはとてもフルーティーでコスパ良く感じました!