【晩酌】ビールがすすみすぎる岡山県のご当地グルメがヤバすぎてベロベロ！【津山ホルモン焼きうどん】
岡山県津山市のホルモン焼きうどん最高においしかった🍺ご当地グルメは間違いない物しかないから👍お酒を沢山用意して挑んでくださいね〜🍺😂🍺
【今日の晩酌部メニュー】
塩レモンペッパー手羽先
ピーマンの韓国風納豆詰め
トマトとクリームチーズの柚子胡椒和え
クミンの焼きとうもろこし
ホルモン焼きうどん
⭕️手羽先の塩レモン
手羽先6本
★国産レモン1個
★おろしにんにく小さじ1/2★酒大さじ1★塩小さじ1/2
★オリーブオイル大さじ1
★胡椒…少々
黒胡椒たっぷり
①手羽先はフォークで数カ所穴をあけレモンは薄切りにしてビニールでもみ込み、1時間程度漬ける。
②トースターにアルミを敷いて①を並べて(皮面は下)上にもアルミをかぶせ10分焼く。
③上のアルミを取り、今度は皮面を上にしてさらに焼き目がつくまで焼く
⭕️とうもろこし
トウモロコシ 1本
クミン適量
バター 5g
醤油 大さじ1
①トウモロコシは薄皮をつけたままレンジ500wで3分
②冷めてから皮を剥き、食べやすい大きさに切る
③フライパンにバターを溶かしてトウモロコシを転がしながら焼き色をつけて、醤油をまわしかける
④皿に盛ってクミンをふる。
⭕️韓国風ピーマンの納豆詰め
ピーマン…二、三個
納豆2パック
タレ二個
コチュジャン小さじ2
ごま油小さじ1
チーズ好きなだけ
①アルミの上に置いてトースターでチーズがとけるまで焼くだけ
⭕️トマトの柚子胡椒
材料（２人分）
ミニトマト ８〜ⅹ個
クリームチーズ キューブのもの３個
オリーブオイル 大さじ１
柚子胡椒 小さじ１／２〜
にんにくチューブ少し
ブラックペッパー
①全部混ぜて和えるだけ〜
⭕️ホルモンうどん
冷凍讃岐うどん 大盛りひと玉
牛ホルモン 200g (トロテッチャンと小腸を使いました)
青ネギ 2本
玉ねぎ 1/4
【タレ】(醤油味噌ベースの辛口焼肉のタレでもok】
醤油(濃口醤油)大さじ2
味噌大さじ2
砂糖…小さじ2
酒 大さじ1
みりん大さじ2
お酢…小さじ1
生姜…少々
にんにく小さじ2
一味…小さじ1
黒胡椒…好きなだけ
いりごま 小さじ1
すりごま小さじ1
味の素 5振り
①フライパンで牛ホルモンを焼いて火が通ったら一回取り出す
②フライパンの脂を綺麗に拭き取ったら玉ねぎ、長ネギを焼く
③レンチンで解凍した讃岐うどんを入れてタレとホルモンを入れて絡めて焼いていく
一味唐辛子をたっぷりかけてどうぞ！
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BitStarアカデミー 晩酌さとちん担当者宛
ここだけの話、、、
カルディのコーントルティーヤより業務スーパーのフラワートルティーヤの方が美味しいのでオススメです🤫
でもやっぱり焼き立ての手作りトルティーヤが一番美味しいと思うので時間に余裕があればぜひトルティーヤから作ってみてくださいね〜✨
50件のコメント
いやー おつまみが夏！って感じですねぇ👍 どれも 美味しそうだし わりと？簡単そうで 何よりっ！！😊 自分は本当に不器用なので💦 さとチンさんが羨ましい
魔界タイム〜 チョコミント好きにはたまらんっ 買いにおくしかないっ💦
ご当地系シリーズ最高‼️
カンパーイ🍺💥🍺
ホルモン焼きうどん
うまそー‼️😍🍻
あ〜あっ見ちゃった💧
明日飲みながら見ようと我慢してたのに、我慢しきれず見ちゃった😭
明日もう一回見て、カンパイしよっと😁
さとちゃんこんばんは❤
今日も美人さんです。
お料理参考にします。
カンパーイ。
私も納豆生活続けて半年‥納豆って熱に弱いから気を付けて😅後は納豆は１日１パックでいいんだって～
最高です😂🎉🍻
福岡です、冷しピーマンです。
岡山 最高 有難うございます🙌
ホルモン焼きうどんは美味しいですよ～
🍑もピヨーネもGood!
蒸し暑いので、熱中症に気を付けてくださいね！チェイサーに水を😊
いつも楽しく見てます😊
手羽先の塩レモン美味しそー！って思って作ろうと思うんですが、出来上がりのレモンは、一緒に漬け込んだレモンを一緒に焼いて添えてるんですか？それとも新しく切ったレモンですか？
教えて貰えると嬉しいです🎀
お疲れさまです✨
この季節、火を使わない料理いいですね😊
チョコバッキーは3つで1つ分て勉強になりました(笑)
近いうちに買いに行こ💕
いつも動画楽しみにしてます❤最近顔出ししてくれて嬉P❤
さとちんナゼ健康なんやろ👀よく飲むのに🥺秘訣は??料理うまいなあ✨✨
さとちんの、うまい、、、を
朝の目覚まし音にしたい、、
機械得意な人ならできるヤツ❓
今日もありがと❤
大好きだよ😍(返し)
Nゆり子
ピーマンも納豆も大好き！
今日もビールに合うおつまみ
教えてくれてありがとう❤
美人すぎるさとちんのお顔見ながら
飲むビールは最高過ぎます😊
手羽先に塩レモン！！すごく美味しそう❤やってみます！
いつもさとちんの動画見ると、ほんとに今すぐ作りたくなります😊
あざーすチョコバッキー美味しいですね😊おはよう御座います。昨日は３７．９まで出ました。今日は子どもたちの懇談会なので元気にいかないと。クーラ病にはお気をつけを!!
楽しい動画今回もありがとうございます．休日の日はさとちんさんの動画を観つつ朝から🍺開始です．問題は観ていると同じものを食べたくなることです・・・．ガソリン2本目までは威力を発揮しますが3本目となると料理などどうでも良くなり・・・．
ですのでさとちんさん凄いなといつも思います．で，今日は休日にて朝から開始してます．ピーマンあるので作ります．
🍺
さとちんさんお疲れ様です。
ハイボールでKPです🎉
私、岡山なんです❤
やっぱりビールの注ぎ方、上手だなぁ❤
ホルモンうどんは美味しいです🤤
さとちーん お疲れさまですー🍺先週から４連休で明日から仕事だー 休みの日はビールをゆっくり飲むのだ🌈
連続アイス高速食べ
同じことしてて(´^ω^｀)ﾜﾛﾁ
僕ビール君ビールはどこで買ったんですか？私も気になる❤
柚子胡椒とクリームチーズとトマトとオリーブオイルの組み合わせは考えついたことなかった！さすがさとちんです✨早速真似させていただきます。
オリオンサザンスターも気になる！オリオンの飲みやすさはそのままに、ホップが華やかになってるって言うイメージですかね。見つけたら、ぜひ買ってみます。
うちもクミン常備してます。ラム肉が好きなので、クミン結構欠かせないです。
来週末、ちょうど子供と一緒に千葉の農園にとうもろこしがりに行くので、新鮮なとうもろこしでバタークミン焼きをやってみますね❤
チョコミントバッーキー。
気に入ってくれて嬉しい（ ´∀｀）
紹介して良かった！
近くのスーパーで、げんこつ位のピーマン詰め放題300円で25個詰めたよ。
長女引いていたわ。
もちろん半分肉詰めして半分刻んで冷凍しました。
さとちんは、そんな性格じゃないか。
自分の必要な分だけ上手に料理だもんね！
いつも感心してます。
ありがとう<(_ _)>
いつも楽しく拝見してます。
私も一人飲みですが、簡単でちまちまやれるおつまみ5種ほど教えて
ください。それから、さとちんさん。木村カエラに似てますね。
見てるだけで 元気になります 暑いから ビ―ル ガンのみしてるけど 楽しみだからね😂
さとちんさんお疲れ様です🌼ホルモン焼きうどん🍝きましたかあ〰️🤧ホントにビール🍺泥棒ですね😱盛り付けもサイコーだし👍さとちんさんの晩酌見てると元気もらえます💪ありがとうございます🤗👏
もう最近顔出しして飲んでくれて幸せすぎるーは❤
顔も声も大好きです😍
アジのなめろうみたいに、カツオを叩いてクリームチーズ混ぜてなめろう風にしたり、マグロを叩いてクリームチーズ混ぜてなめろう風にしても旨いょ😋
お酒を飲んで食べれるの羨ましいです。私は飲んだら食えない食ったら飲めないけれどお酒大好きです。さとちんの動画久々拝見させてもらいました。飲みながら楽しませてもらってます。因みにさとちんの泡盛コーヒー割だけは最高にずっとはまりまくり。私は久米仙コーヒーです。常時はいいちこロック、締めにアサヒビール。酔っ払い最高ですね！これからも動画楽しませて頂きます。暑いので熱中症気を付けながら飲んで下さい。
納豆に熱加えると納豆菌死ぬって聞いてるけど辞めれない
いつも楽しく拝聴し、食卓に提供させて頂いております🎵
塩レモンチキン、今度やってみますね🎵トウモロコシ、絶対旨いやつですね🎵ニンニク醤油でも進むかも(笑)
厚かましいですが(笑)私が好きなおつまみをご紹介しますね。
枝豆を軽目にボイルかレンチンして、胡麻油で炒めてニンニク醤油(料理酒と醤油のみ、スライスニンニクがお薦め)を絡めたら完成です。
立ち飲み居酒屋メニューですが、中々の酒泥棒ですよ。ちょっとつまみたい時にいかがでしょうか？
次回もグラス片手に楽しみにしていますね🎵楽しい時間を提供してくださり、ありがとうございます🎵
はい！
昨晩我慢出来ずに見てしまった私です（笑）
今日はちゃ〜んと、さとちんとカンパイ出来たよ〜🎉
手羽先食べた〜い😁😁
顔出ししてもらえると、一緒に飲んでる感が増して嬉しいです😄💕
ホルモン大好きだから今度うどん作って一杯やりま～す♪
顔出ししてた下さってから、さらに大好きになった♥️♥️♥️
仕事でつらくてお酒に走ってるけど、さとちゃんと呑むと全て楽しいお酒になる！！ほんとありがとうーーー！
お肉しか詰めたことなかったから納豆試してみたい😋
塩レモンの手羽先がすごく美味しそうだったんで帰りに手羽先買って作ります
魔界タイムのアイス3本目出てきて笑いました😂
料理がすごく手際良くてレベルが高くてビックリです。
私は家飲みするとかなりの確率で爆食してしまいがちです😅
チョコミント食べる時の顔が可愛いすぎる❤️惚れた😍
何かに乾杯、それな!!って言っちゃいました
流石の飲みっぷりです、姐やん❤笑
まぢで一緒に飲みたい😂😂😂
毎回楽しく見させてもらってます🎵
カンパーイ🍻
Yummy, yummy Cheers …
お久しぶりです😊知らない間に顔出ししてる～❤綺麗な人ですね😊
あれ！顔だししたんですか？
前の方が良かったのに
こんにちは〜😊
さとちんさん❤
相変わらず呑みっぷり最高ですよ🎉
冷えたビール🍺
神ですっ🎉
ますます
美味い夏ですねー❤
熊本県ですが、ポテサラをちくわに詰めてバッター液に絡めて揚げるのおいしいですよー！
さとちん、こんにちは😊
いつも美味しく愉しくキュートな動画をありがとう💕
大分在住です
大分のご当地グルメでお勧めしたいのは
とり天＆やせうま＆だんご汁＆りゅうきゅう
[とり天]
鶏むね肉の天ぷらでポン酢や辛子をつけて戴きます🐓大分のカボスを絞ってもGood👍
[やせうま]
ねった小麦粉を平たくのばしてゆでたものに、きなこや砂糖をまぶして食す、昔ながらのおやつ。
[だんご汁]
ねった小麦粉を麦味噌ベースの具だくさん汁に入れて食べる
[りゅうきゅう]
刺身用の鮮魚を食べやすく切り、醤油ベースの甘辛ダレに漬け込むんだ物
そのまま食べておいしいのはもちろん、丼やお茶漬けにするのもおすすめ
焼酎や日本酒との相性も良く、お酒のおつまみにもぴったりのひと品！
詳しいレシピはクックパッドとかにあるので興味があったら作ってみてね😉
綺麗なのにこの食べっぷり飲みっぷり。大好きです！顔出し大正解🎉 ますますファンが増えることでしょう😊 ちなみに私の地元静岡では黒はんぺんが有名ですが、その黒はんぺんを使ったフライの揚げたては格別なので、是非機会がありましたら作ってみてくださいね〜❤ それにしても今回のホルモンうどん美味しそう😍
私も納豆毎日1パック食べてますが、キムチを混ぜて海苔を巻いたり、チヂミの生地に混ぜたりしていますが、ピーマン納豆焼きは凄く美味しそうで食べてみたいです。
今日は、ピーマンを買ってきたのでさっそく作ってみます。
後、魔界タイム毎回めちゃくちゃ楽しみにしています。
めちゃくちゃ面白すぎます。
飾らない素のままのさとちんさん、大ファンになりました。
飾らない素のままのさとちんさん大好きです。
さとちんちゃん😍今日も飲みっぷり食べっぷり気持ちいい ❤
俺も岡山県です😮
さとちん
素晴らしい❤❤