暑い夏にピッタリ!若鶏の唐揚げレモンでさっぱりカレーのスパイス炒め
数多くの芸能人なども訪れていた神戸の知る人ぞ知る有名店『桃季門』
その元オーナーシェフだった李福偉シェフによる、簡単で美味しい中華料理の作り方を紹介するチャンネルです♪
動画を見ながら一緒に作れる様にしていますので、ぜひ一緒に作ってみて下さい。
暑い夏にもピッタリの「若鶏の唐揚げ・レモン風味のカレーのスパイス炒め」です♪
レモンでさっぱり!カレーで食欲UPのこの時期にピッタリのメニューです♪
目安の調理時間は15分程度ですので、ぜひ作って見て下さい。
材 料
若鶏の唐揚げレモン風味のカレーのスパイス炒め!
鶏むね肉 400gくらい
醤油・・ 大さじ1/2
卵・・ 1/2
片栗粉 適量
エサンテ(揚げ油)・・ 適量
レモン・・ 半分くらい
にんにく・・ 大さじ1
生姜・・大さじ1
ガラムマサラ(またはカレー粉) ・・小さじ1
クミン 小1/2
塩 ・・小さじ1弱
甜面醤・・ 大さじ2
醤油・・ 大さじ1
サラダ油(エサンテ)・・ 大さじ
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3件のコメント
李さんいつもありがとうございます。
ぜひウチでも作ります!
夏さっぱりながらのスタミナ料理ですね🍀
やってみます☘️
レモンのところをファイトパウダーのレモンにするのはダメですか?