【アジの南蛮漬け】丸ごと頭から食べれる！初夏にぴったりなさっぱりアジの南蛮漬け【鯵レシピ】

2021.05.29

どうも！コウヘイです！
今回はアジの南蛮漬けを作ってみました^ ^

頭から丸ごと骨を気にせずにかぶりつける鯵の南蛮漬けになってます！

ジメジメした初夏にぴったりな一品です！
良ければ試してみてください😆

鯵の南蛮漬けレシピ
鯵７匹
パプリカ赤半分
パプリカ黄半分
玉ねぎ1個
人参3分の1
鷹の爪適量
片栗粉
薄力粉

南蛮漬けのタレ
水700cc
だしの素10g
薄口醤油120cc
味醂120cc
酢120cc
砂糖大さじ1半

#アジの南蛮漬け#鯵レシピ#料理