京の行事食「大根の炊いたん」の作り方

京の行事食「大根の炊いたん」の作り方

「親子で学ぼう！京の食×年中行事～つくって！食べて！知ってみて！京の行事食～」
食生活に節目をつけるおきまり料理や，暦や年中行事に合わせた行事食を親子で作ってみましょう。
京の食文化と年中行事が深い関わりにあることを楽しく学ぶことができます。