[韓国料理]春が香るヒメニラ豆腐煮(봄향기 풍기는 달래 두부 조림)

ヒメニラで春が香る豆腐煮を作ってみました。
日本ではヒメニラはあんまり愛用されないけど韓国ではネギ代わりに色んな料理に使います。
春の味で懐かしくて美味しかったです。^ ^

[材料]
木綿豆腐350g
ヒメニラ50g or 長ネギ
水100cc
オリーブオーイル大1

[ヤンニョン]
醤油大2+1(後で追加)
水50cc
調味用粉唐辛子🌶大1
おろしニンニク🧄1かけ
ごま油中1
黒胡椒好み

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