【安材料で簡単絶品】失敗なしのおうちカルボナーラ決定版！【ワンパンパスタ/初心者向け】
プロが使う高い素材は使わなくても、店のような味が作れます！
生クリーム不使用、全卵使用！
もうおうちで作っても、炒り卵状態にはさせません、シャバシャバにもさせません。
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★材料(1人分)
パスタ 1人前
(パスタ茹でるのに使う塩 小さじ1.5)
オリーブオイル 大さじ2〜2.5
ベーコン 60gくらいでいいけど、これは薄いやつじゃなくブロックにしてください…安くてもいいけどブロックタイプで…お願いします
牛乳 大さじ3
塩こしょう 少々
コンソメ ひとつまみ
マヨネーズ 小さじ1
卵 1個
パルメザンチーズ 大さじ2.5
カルボナーラを愛する気持ち 根気よく
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たまに元48グループ総監督のそっくりさんになるただの素人です。
一人暮らしで自炊率90%というくらい自炊が好きで
日々簡単美味しい料理を研究しています♫
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#おうち時間 #簡単料理 #料理 #カルボナーラ
7件のコメント
ミートパスタ🥺🥺
リクエスト叶えてくれてありがとうー！！
カルボナーラが一番好きだから家で真似するねー
今までワンパンでカルボナーラ作ると、モタつく感じになってたから微妙だったけど
茹で汁残しておけばいいのかぁ〜
ふじみなかわいい🎵
自分で作ったパスタは、はみ出た部分が焦げちゃってたんですけど、こんな感じでやるんですね～
手捌きも良いっすね～
リクエストありがとうございます😍
カルボナーラが1番大好きなので
必ずやります！！！笑 ちなみにですがこの前たこ焼きやってみました！めちゃくちゃ、ふわとろで最高に美味しくて感激です😍
カルボナーラ大好き、、やってみます！
失敗しないで作れました！！とっても美味しかったー。次のレシピも楽しみにしてます！