好みの焼き加減ありますか? #shorts

    目玉焼き、バター醤油と桜海老のソース
    Œuf au plat

    👇本編はこちらです

    Bon appétit !

    – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
    Instagram
    @hoteldemikuni
    https://www.instagram.com/hoteldemikuni/
    @kiyomimikuni
    https://www.instagram.com/kiyomimikuni/

    HOTEL DE MIKUNI
    https://oui-mikuni.co.jp/

    – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

    ▼自伝をAmazonで発売中!
    『三流シェフ』三國清三(幻冬舎)

    ▼レシピ本をAmazonで販売中!
    『スーパーの食材でフランス家庭料理をつくる、三國シェフのベスト・レシピ136 永久保存版』(KADOKAWA)

    『スーパーの食材がが高級レストランの味になる 三國シェフのすご技絶品レシピ 永久保存版』(KADOKAWA)

    ▼シェフ三國監修の究極のフォンダンショコラ販売中!
    https://item.rakuten.co.jp/greek-yogurt/100pine-mc-cfondant1/

    14件のコメント

    1. 『コケコッコー!!ポン!!』
      Chef、私も出来ますよ…(笑)
      【好みの焼き加減】
      白身の回りはチリチリに焦げ目を付けて、黄身は ウッスラ 膜をはる『目玉焼き🍳』が好きです(⁠^⁠^⁠)
      後は、ブラックペッパーとタバスコ…。
      毎日でも、食べた〜い(๑´ڡ`๑)♬

      ✨Très bien !✨

    2. こんにちはシェフ!目玉焼きもこだわりがあればとっても難しいですね。
      うちのムッシュもとろ〜つと流れ出るのが好み!トーストも添えて、、。
      もちろん私もですけど、。
      いつも有難う御座います。
      リハビリ、頑張って下さい。
      タラの回でお立ちになっていたのを拝見しましたが、ご無理のないように😊