そのままでもキャベツ・ウインナーを足しても おでん鍋

そのままでもキャベツ・ウインナーを足しても おでん鍋

専門店並みの旨さです。
具を小さめに切りって味が染み込ませて食べやすいです。

おでん出汁（3～4人前）
水・・・・1200㏄
塩・・・・小さじ1半
砂糖・・・小さじ1/3
しょう油・小さじ1
和風だし・小さじ2
昆布茶・・小さじ1
具材
大根・・300ｇ
玉子・・3～4個
お好みの具（パックで売っている物）

＊味の調整
濃い場合は水を少しづつ足します。
薄い場合は塩をひとつまみ
出汁が足らない場合は水250㏄に和風だし小さじ1溶かして足します。
足したら、ひと煮立ちさせてください。

0:00　材料
0:30　出汁の取り方
1:43　具材の仕込
3:23　おでん
4:22　鍋の作り方

BGM　　https://dova-s.jp/　　うっかりおばけ

#おでん#鍋