ドライカレーの簡単レシピ 作り置きもできますよ!

    今回は冷凍庫で作り置きも可能!
    ドライカレーのレシピです
    洋食のプロが 簡単な作り方を紹介します
    ぜひご覧ください

    材料 (作り置きのため分量は多めです)
    ・生姜 1個
    ・サラダ油 適量
    ・すりおろしニンニク 20g
    ・セロリ ニンジン 玉ねぎ 各1/2個
    ・合挽肉 250g
    ・塩 コショウ 適量
    ・カレー粉 30g
    ・コンソメ顆粒 10g
    ・トマト 2個
    ・トマトペースト 2袋(36g)
    ・トマトジュース 200ml
    ・トマトケチャップ 大さじ3
    ・ご飯 200g
    ・グリーンピース お好みで!

    【大宮シェフ愛用フライパン】
    https://a.r10.to/hRneBn

    その道40年!生涯現役料理人!
    浅草の洋食の老舗「レストラン大宮」の
    オーナシェフ大宮勝雄が
    テレビでは見せないコンテンツをご用意しました。
    誰でも簡単に美味しく作れるレシピを紹介します

    #カレーレシピ #作り置き #料理初心者 #焼飯

    8件のコメント

    1. ドライカレーって日本のオリジナルなんですか?
      家ではカレー粉とコンソメの炊き込みご飯(カレーご飯)に肉味噌(肉餡)のっけたのを勝手にドライカレーと命名しています😂
      動画みたいなのはカレー飯(めし)ってメニューで地域の食堂にあります。元々ご主人が洋食屋さん出身。
      作ってみます🎉

    2. はじめまして^^
      いつも料理はしてるんですが、洋風は苦手なんで物凄く勉強になります。^^
      コツを教えて頂き有難いです。

    3. ドライカレー美味しそうですね。米を使った料理は私も大好きです。米料理でピラフ(シーフードピラフ)とかを教えていただくと嬉しいです。

    4. 洋食はもはや日本料理ですね。
      世界のどこにもドライカレーは存在して無いと思います(オムライスやとんかつなども)。
      日本にしかありません。
      香ばしくトマトの滋味もあって美味しそう。