えびポテトグラタン

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    『えびポテトグラタン』

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    カロリー 324kcal 塩分 2.1g
    (カロリー・塩分は1人分の数値)

    ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。

    いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
    時短!簡単!味が決まる!
    そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨

    その名も、天才レシピ!

    【材料】2人分
    新じゃがいも(生) 400g
    塩・こしょう 適量
    薄力粉 大さじ1
    牛乳 60ml
    リケンのノンオイルセレクティ 香ばしい胡麻 大さじ2
    ボイルえび 6尾
    ピザ用ミックスチーズ 80g

    【つくり方】
    ①新じゃがいもはスライサーなどで耐熱皿の上に直接薄く切り並べ、塩・こしょうをし、ラップをかけ電子レンジで加熱する。(600w7分)
    ②薄力粉に牛乳を少しずつ加えながら混ぜ、『リケンのノンオイルセレクティ 香ばしい胡麻』を加えさらに混ぜておく。
    ③①に②を回し入れ、ラップをかけ、電子レンジ(600w5分)加熱し、5分置いておく。
    ④③のラップを外し、ボイルえび・ピザ用ミックスチーズ・パン粉をのせてオーブントースターでこんがりと焼く。

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