裏技料理 ハンバーグの作り方 コロナ落ち着くまで教えますpart2

    料理初心者の為の動画です。#裏技#ハンバーグ
    ハンバーグの材料 玉葱1 パン500g 合いびき肉500g 牛乳60cc 塩小さじ一杯半 コショー適量 マヨネーズ大さじ2

    7件のコメント

    1. これは新しいというか、思いもよりませんでした。パン粉の代用で食パン。山椒を掛ける。自分はパン粉を使わないハンバーグを頻繁に作るんですが(余らせてしまうので)、これは作ってみます。

    2. 以前はなかったブロックノイズが最近の動画でかなり目立つようになっています
      エンコード時の設定を変更したのでしょうか?
      動きの多い箇所で目立つのでビットレートが主因だと予想しています
      スマホなどの小さい画面だと目立ちづらいですが、テレビにキャストして見ているとかなり目立ちます

    3. 質問です!冷やしているから 寝かさなくていい っていうのは 氷を入れて混ぜてるから 冷えてるってこと?
      では 普通に混ぜた時に 寝かせるっていうのは 冷ますってことなんですか?
      ミンチを解凍しているので 作ってみます!
      関西は 本日 謹慎生活も 解除されそうで そろそろ 仕事も 通常に戻りそうですが 
      シェフの料理に どはまりしちゃったんで いろいろ 作りたいです!
      東京 もう少し 我慢ですね!