みんな大好き。　「オニオングラタンスープ」

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#ラヴィット #かまいガチ #KinKiKidsのブンブブーン #ジョブチューン

/ @chef.yusukegoto

東京・恵比寿「AMOUR 」(アムール)の後藤 祐輔 です。

こちらのYouTubeでは、ご家庭にある道具、スーパーで気軽に調達できる食材を使って、誰でも美味しく楽しく作れるお料理をご紹介します！

シェフならではのちょっとしたポイントやコツをアドバイスします😉

是非、皆さんも作ってみてくださいね😉

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「オニオングラタンスープ」
◾材料　300ml容器 4個分

玉ねぎ・・・・・・・・600g
砂糖・・・・・・・・・3g
塩・・・・・・・・・・3g
にんにく・・・・・・・2g
オリーブオイル・・・・大さじ1

コンソメキューブ・・・2個
水・・・・・・・・・・600㎖
バゲット・・・・・・・4枚
にんにく・・・・・・・少々
グリュイエール・・・・60g
パセリ・・・・・・・・少々

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◾店舗詳細
AMOUR

1-6-13,Hiroo,Shibuya-ku,Tokyo-to
Japan 150-0012

Tel +81 3 3409 1331

Email info@amourtokyojapan.com

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