【ポテトナゲット】子どもも喜ぶ新じゃがレシピ

    マッシュした新じゃがいもをひと口サイズに。
    コロコロとかわいいポテトナゲット♪

    ー Time List ー
    0:32 新じゃがを加熱してマッシュ
    1:10 調味料を加える
    2:20 成形する
    3:00 揚げる
    4:01 できあがり

    ー Recipe ー

    『ポテトナゲット』(調理時間:約30分)

    【材料】約20個分
    ・新じゃがいも 2個(300g)
    ・片栗粉 大さじ3
    ・塩 小さじ1/3
    ・サラダ油 適量
    ・トマトケチャップ

    【作り方】
    ①耐熱容器によく洗った新じゃがいもを入れてラップをし、電子レンジ(600W)で8分程加熱する。
     *じゃがいもの大きさによって加熱時間が異なります。

    ②じゃがいもが柔らかくなったら皮を剥き、マッシュする。
     
    ③塩、片栗粉の順に加え、都度混ぜながらなじませる。

    ④手でひとまとめにし、一口サイズに成形する。

    ⑤フライパンに高さ1cm程のサラダ油を入れて中火で熱し、揚げ焼きする。

    ⑥お好みで、トマトケチャップをつけていただく。

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