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    天ぷら鍋をひと工夫「燻製ステーキ 」A twist on the tempura pot “Smoked steak “



    天ぷら鍋をひと工夫「燻製ステーキ 」A twist on the tempura pot “Smoked steak ”

    桜チップを使い牛ステーキ肉と煮卵を燻製にしてみました。
    燻製器は天ぷら鍋でひと工夫！

    　　　　　【材料】
    　　　　　
    牛ステーキ肉　　　　　　　１枚
    煮卵　　　　　　　　　　　２個
    塩・こしょう　　　　　　　少々
    にんじん　　　　　　　　５０ｇ
    水　　　　　　　　　　２００cc
    コンソメ顆粒　　　　　小さじ２
    砂糖　　　　　　　　　大さじ１
    バター　　　　　　　　　１０ｇ
    クレソン　　　　　　　　　適量
    ミニトマト　　　　　　　　３個
    岩塩・わさび　　　　　　　適量

    音楽素材 musicmaterial
    http://musicmaterial.jpn.org/copyright.htm

    「甘茶の音楽工房」
    https://amachamusic.chagasi.com/
    　
    ＃燻製ステーキ
    ＃サクラチップ
    ＃自作燻製器

    ご視聴いただきありがとうございます。
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    View 38 Comments

    38件のコメント

    5. @chokomarucamp on

      お肉天燻製🥩
      美味しそうですね🎶
      肉は焼くだけのイメージが強かったので参考になります👀
      たまごの半熟具合が美味しそうですね🥚

    6. @Romic_ch on

      うわ〜🥺
      めちゃくちゃ美味しそうです😆❣️
      goodアイディア💡素晴らしいです👏😀
      お酒も進んでしまいそう🍻✨

    8. @chami69 on

      お肉を薫製に🥰✨すごーく美味しそうです❗玉子も😍付け合わせのにんじんってどうしてあんなに美味しいんでしょう🥕✨

    10. @hakataohige on

      こんにちは！
      バリ美味しそう＼(^^)／
      これはワインですね(*´∇｀*)
      いや、焼酎、日本酒も合う(//∇//)

    11. @TV-fm2dg on

      クックさん、お疲れ様です😊
      肉🥩一緒ですね😁👍
      クックさんの燻卵と🥚
      燻ステーキ🥩美味しそうですわ🤤

    14. @Vlog-rr4hw on

      分厚い美味しそうなステーキ😍💕
      燻製いいですね〜😂👍
      旦那が燻製やりたい！って言ってるのですごく勉強になりました🌸

    15. @tabitogurume on

      これは絶品ところどころで時間をかけて調理するコツが素晴らしいですね。これは絶対美味しいですよね。食べたい👍

    29. @BaiLaoBang on

      天ぷら鍋で燻製するんだ！
      いいアイデアですね、ステーキも卵もおいしそうでした😁

    31. @SalondeMcooking on

      楽参さん✨スモーク大好きです✨燻製ステーキどんなに美味しいか想像してしまいます🌸
      卵もいい感じですね、食べたいです😊M🎀

    34. @garliclove-yumichannel on

      燻製ってホント美味しいですよね😆✨
      僕も家で燻製したいんですけど
      臭いに敏感な嫁が許してくれないです…😥（笑）