【長芋のカリもちチーズ焼き】
とろふわのとろろ焼きにお餅を入れることでめちゃちゃおいしくなったので投下！
めんどうなとろろをすりおろす手間もないので手も痒くならずらくちんです！
【材料】
切り餅2つ（100g）
水大さじ5
長芋 300g
片栗粉 大さじ3
めんつゆ 大さじ3
とろけるチーズ 大さじ5
サラダ油 大さじ1
※きざみのり
※きざみねぎ
※卵黄
【作り方】
①耐熱容器で水と餅を合わせたらラップして600w2分チン
②長芋のひげをこすり落とすようにしっかりと水洗いしたらビニール袋へ移しめん棒でたたいてつぶす
③いい感じのペースト状になってきたら①、片栗粉、めんつゆ、とろけるチーズを投入してもみこむ
④サラダ油をひいたフライパンへ③をうつし両面をカリッと焼き上げて完成
8件のコメント
とろふわのとろろ焼きにお餅を入れることでめちゃちゃおいしくなったので投下！
めんどうなとろろをすりおろす手間もないので手も痒くならずらくちんです！
【材料】
切り餅2つ（100g）
水大さじ5
長芋 300g
片栗粉 大さじ3
めんつゆ 大さじ3
とろけるチーズ 大さじ5
サラダ油 大さじ1
※きざみのり
※きざみねぎ
※卵黄
【作り方】
①耐熱容器で水と餅を合わせたらラップして600w2分チン
②長芋のひげをこすり落とすようにしっかりと水洗いしたらビニール袋へ移しめん棒でたたいてつぶす
③いい感じのペースト状になってきたら①、片栗粉、めんつゆ、とろけるチーズを投入してもみこむ
④サラダ油をひいたフライパンへ③をうつし両面をカリッと焼き上げて完成
めん棒と言いながら拳で潰してるw
こんな形のめん棒はじめて見た
サラダ油の発音がおもしろい😂
うまそー！！！！
お好み焼き屋で提供されそうなレシピですね。
卵乗せたらすべてよし
めん棒(拳)