東京 )孤独のグルメ某店の原点。立ち退きを乗り越えた不屈の町中華 | Japanese street food wok skill
【中華銘菜 餃子菜館】
揚げヤキソバ 800円(税込)
住所:東京都三鷹市下連雀3-20-7 浜中ビル101
地図:https://goo.gl/maps/1yDzsVLLrstxmvwG6
“Chukameisai Gyoza “Saikan””
Crispy chow mein 800yen(tax in)
address: Shimorenjaku 3 Chome-15-29-101, Mitaka, Tokyo 181-0013
map: https://goo.gl/maps/1yDzsVLLrstxmvwG6
三鷹を代表する老舗町中華「さいかん」さん。
数年前に実施された駅前再開発により移転を余儀なくされましたが、
不屈の精神で場所を変え復活。今もなお三鷹市民に愛されています。
そしてあの「孤独のグルメ」と色々縁があるお店だったりします。
TwitterやInstagramでは、
撮影裏話や動画で紹介した以外お店の情報を掲載しています。
Instagram:
https://www.instagram.com/maruosa_katayakisan/
Twitter:
Tweets by marukatayakisan
0:00 ダイジェスト
0:13 お店紹介
0:42 麺を揚げる前の工程
4:29 店主インタビュー
6:32 かた焼きそば調理
10:11 かた焼きそば実食
12:22 エンディング
#町中華 #孤独のグルメ #かた焼きそば







2件のコメント
めちゃくちゃ美味しそうですね!
こんなご時世でなければ東京に行って食べてみたいものです。
かた焼きそばを取り上げていただけるとは…神!!(笑)
子供のころ、こんなおいしいものがあるのか、と思ったのが始まりです。
ちょっと揚げ過ぎ?くらいの香ばしい麺に熱々あんかけ
たまりません!!
早速チャンネル登録させていただきました。