さつまいもと餅で作る簡単❗芋もちの作り方。きな粉をまぶして風味豊か❗How to make japanese sweets “imomochi”
市販の切り餅とさつま芋を茹でて作る芋もちの作り方です。
冷めてもとってもやわらかくて美味しいいももちが癖になります。
きな粉とさつまいもがとてもよく合います。
甘さ控えめに作りました。
甘党の方は砂糖を増やしてくださいね。
黒蜜をかけて食べても良いですね。
材料
市販の丸餅 5個
さつまいも(中) １本
砂糖 大さじ６
塩 こさじ４分の１
きな粉 大さじ３
①さつま芋を切って茹でる
②さつま芋に８割火が通ったら餅を入れ、煮る。
③火が通ったら湯を捨てる
④砂糖を入れ、潰す
⑤トレーにきな粉を広げ、いももちをのせる。
⑥形を整えてきな粉ふったら出来上がりです。
ご覧いただきありがとうございます☺️
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23件のコメント
お餅にお砂糖を入れるとすぐに固くなりますよ。きなこにお砂糖入れると少量で食べます。
南九州あたりでほ、｢ねりくり｣っていいます。でもこれは別物ですね。
お芋とお餅を同じお鍋で煮られるところが、シンプルでいいなと思いました 。きなこにお砂糖を入れる案もいいなと思います 🙂✨
作りました＾＾ノ お餅・さつま芋・きな粉 好きな物オンパレードです💛 じき娘と孫達が塾帰りに寄るとの事 持って帰らせます 又作ってね・・の声が聞けるといいな＾＾
残りを食しましたが あっという間にペロリ！ 初めて食べた食感と味 とても美味しかったです ありがとう ^人^
片栗粉の代わりに餅なんですね、いつも余ってます😂時間が経ったら硬くなるかなとおもいましたが大丈夫なんですね〜🍠
熊本の天草で幼い頃、祖母によく作ってもらってました！田舎のわが家では｢ねったぼ｣と言ってました。懐かしいです。今度作ります！
鹿児島で「芋餅」を「ねったぼ」と言いますね。
うちの祖母は、年末につきたてのお餅に、ふかした唐芋(サツマイモ)を混ぜて作ってくれてました。
きな粉をふって食べると美味しいですよね
朝市でいももちを買い、美味しくて早速あなた様のをみて，作りましたおお婆です🎵
簡単で美味しくて最高💕
甘さも加減できて嬉しいです
ご近所のお茶のお供にお褒めいただきました
今度はさつま芋の美味しい冬に作ってみます
有り難う御座いました🙇🙇🙇
作ってるのは何人分ですか？
もちを手で触るにはどれくらい時間かかりますか
わぁ〜
絶対美味しいやつだ！簡単に作れそうだから、さっそく作ります💖ラカント使ったら罪悪感なくなりそう(笑)
ねったぼで検索してたどり着きました。きなこをまぶした後の仕上がりが美味しそうですね！
この時期、餅をノドに詰まらせる事件がありますが、ねったぼならひょっとしてその心配はありませんか？
もしそうなら我が家の正月モチをねったぼに切り替えようと思います。
めったぼ まさか
この言葉を聞けるなんて…
一瞬で幼い頃
祖母、伯母さん
母 私の妹 弟達で
食べた事が懐かしく
蘇ってきます。
今度は…
私が孫達に作ります。
ありがとうすばらしい、、あなたのおやつに、かんしやいたします、さつそく、やつてみます、ありかとう❤️嬉しい想いかな、
私はふかし芋に団子粉をまぜる作り方を教わりました。お餅がある今の時期こそこの方法で作りたいです。この動画を見つけられて、とても嬉しいです。良いお年をお過ごしください。
美味しいですよね😉わが家では☺️べったらもちと言っていました
母かよく作ってくれてました
レシピを教えて下さい。
真似て作って見ますね、ありがとうございます❤❤❤
[日出処の天子]
芋餅初めて知りました、お茶受けに出されると嬉しいですね、素朴な味を好んでます。
からいもんねったぼだぁ😊
方言です
私が作る時は
そば粉も混ぜて作りますよ
( -_・)?サウスポー？😮
物凄く砂糖入れるのですね😮糖尿だからわからない食べれません❗️😅😮
子供の時おばあちゃんが柏餅。星化の餅、あんこの入った芋餅を作ってくれ美味しかった思い出があるから芋餅を作ります。
明日 作って見ます❤
うちの田舎は ねったくりって言ってました