たけのこレンコンのきんぴらの作り方 覚えておきたい和食の料理
たけのこレンコンのきんぴらの作り方 覚えておきたい和食の料理
＜材料＞2～３人分
たけのこ水煮 １５０ｇ
れんこん水煮 １６０ｇｇくらい
にんじん ５ｃｍくらい
豚肉こま、ロース等 １５０ｇ
ごま油 適量
赤唐辛子輪切り ひとつまみ
水 １５０ｃｃ
酒 大さじ１
しょうゆ 大さじ１ 1/2
砂糖 大さじ１ 1/2
炒りごま 適量
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