【ひじき煮】　冷凍保存したら便利おかず　お弁当へそのまま入れたら保冷剤代わりに👍

【ひじき煮】　冷凍保存したら便利おかず　お弁当へそのまま入れたら保冷剤代わりに👍

#ひじき煮
#Boiled hijiki seaweed
#子供が大好き
#I love kids
#大好物
#Favorite food
#お弁当
#Bento
#時短
#Time saving
#酒
#Liquor
#つまみ
#Knob
#breakfast
#冷凍
#frozen
#日本味
#Japanese taste
#病みつき
#Addictive
#家庭で作る
#Make at home
#簡単
#easy
#日本の食卓
#Japanese dining table
#流れ
#flow
#癒し
#Healing
＃シェアダイン
#harumi
#作り置き
#Pre-made

用意する物❗️
　
人参
ひじき
油揚げ
大豆

【調味料】
油
酒
砂糖
蜂蜜　無ければ砂糖だけでok
食べる出汁
醤油

【作り方】
人参を銀杏切り
油揚げを短冊切り

フライパンへ油をしき
短冊切り人参を炒める
半分くらいの柔らかさになるまで炒めたら
水切りしたひじきを入れ炒める
水分を飛ばす様に炒め
短冊切りの油揚げ大豆を入れ
炒める水分が無くなったら
味付け
酒　砂糖　食べる出汁　醤油を入れ蓋をして味がひじきに付く様に
煮る
時々蓋を開け水分が無くなったら出来上がりです

ポイント👍
味付けをしたら蓋をして味が染みる様に炊く
焦がさない様に気をつけて😊
とても美味しく出来上がります
お弁当用にカップへ入れタッパーに並べ冷凍保存したら
お弁当保冷剤が割りに
小さめジップロックへ入れて冷凍
忙しい時の惣菜に👍
解凍したら食べれるおかず
沢山作って冷凍保存😆