せいろを使った蒸し料理で暮らしを豊かに/簡単蒸篭レシピで朝昼夜ご飯の献立/無印良品のせいろ蒸し

簡単お手軽なせいろ蒸し料理(朝昼夕ごはん)の記録です🍚🥖🥯☕️
使用した蒸篭は無印良品の竹のせいろ(サイズ約23cm)です。その他の道具は後半に紹介しています。

サイズの選び方は、何を蒸すのか、どれくらいの量を食べるのか、家族構成などによって変わってくると思うので実際に使ってみるのが一番。
私は、いつかほぼ一生ものと言われているヒノキの蒸篭をお迎えする時のために、今は比較的安価なものを使用し自分にあったサイズを模索中です。
ちなみに私はよく食べる方なのでこのサイズ1段だと足りません。
いつもおかわり蒸しをしております🤫

今回は普段のごはんを記録したので、ラップのままのご飯や変色したれんこん、元気に飛び散る野菜たちなどが度々登場しますがあたたかく見守っていただけると幸いです🫣

00:35 むっちりチーズ蒸しパン朝食
01:49 冷凍餃子と豆乳味噌スープ定食
03:58 もりもり野菜の蒸ししゃぶ
04:59 ご褒美ベーグル朝ごパン
05:31 冷凍エビシュウマイと厚揚げ切り干し大根定食
06:43 絹派?木綿派?蒸し豆腐
07:28 お魚の包み蒸し
08:46 生姜たっぷりタラの塩麹蒸し
09:31 鶏きのこ&焼きチーズおにぎり
12:48 登場した道具たちの紹介

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☕️このチャンネルは、掃除・暮らしの習慣・暮らしのvlogなど、毎日を心地よく過ごすための情報を発信しています。
またお越しいただけると嬉しいです。
本日はご視聴いただきありがとうございました。

くらしのつらら

47件のコメント

  1. 初見です。せいろ、買います!美味しそうだし目からウロコすぎて。。
    チャンネル登録させて頂きました!他の動画も拝見するの楽しみです◎

  2. ありがとうございました😊せいろ欲しくてたまりません。無印良品にあるんですね!今度買ってみます❤とても簡単で楽しくなりますよね😊

  3. せいろ乗せられている受け皿はどちらの物ですか
    せいろ料理ずっと気になってました お手入れはどのようにされてますか?

  4. 初めてコメントします♪
    蒸篭、まさにコレからどう活用していこうかと思っていたところ👏
    どれも美味しそう😋
    早速始めます❤

  5. 昔中華屋のおじさんに蒸籠の使い方を相談したら、
    「あんなものは消耗品だからガシガシ使って良いんだよ」
    って言ってて目から鱗でした😂
    さすが本場、小慣れている…

    私も冷凍パンを蒸すのが多いな〜
    本当は小籠包とか蒸したいんだけどねw

  6. 蒸す料理法は、ヘルシーで食材の旨味や栄養も摂れて良いですね🌈家族5人分の食事もマンネリ化していましたので、今秋今冬はせいろ料理
    挑戦してみたいと思います。すてきな動画配信ありがとうございます。

  7. 蒸し料理はなかなか手が出ませんでしたがやってみたいと思いました。蒸し器の下においてる真ん中に穴があいてるのなんですか? 初めて蒸し料理を見て感動しちゃった。🎉

  8. あ、冷凍したパンにチーズ載せた状態で蒸すんですね?!そっか、、そっか!!わあすごい楽しそう!!

  9. 電子レンジで冷ご飯温めたくなくて、蒸籠小さいの買いましたが、正直使い方よくわからなくて、茶碗にご飯盛ってラップ掛けなくても良いのか、蒸し用の布いるのかとか色々考えてしまっていたので、upしていただいてありがとうございました!野菜とか乗せていた茶色のペーパーは蒸し専用のペーパーなのでしょうか?普通のキッチンペーパーではだめなのでしょうか?教えていただければ有り難いです(,,ᴗ  ̫ᴗ,,)ꕤ*.゚

  10. はじめまして😊パン🍞も蒸すんですねΣ(゚Д゚)びっくり🙀です。情報ありがとうございます🍀

  11. どれもとってもおいしそうです〜🤤質問なんですが、小鍋と蒸し器のあいだの蓋?みたいなものはなんでしょうか🧐私も先日同じ無印良品の蒸し器を買いましたが大きめのフライパン(テフロン加工有り)にそのまま蒸し器を入れて使おうとしていました🤔この蓋みたいなもの使った方がいいのかしら🤔

  12. 参考にさせていただきます!ちなみに、野菜を蒸して、食べるときの味のバリエーションはどうされてますか。

  13. 蒸し料理いいですね(^^)v
    これからの時期はさつまいもとかカボチャも美味しそう!!!野菜がたくさん食べられるのがいい(^^)/

  14. せいろを使った料理の動画をあげている方々のを拝見してます。
    せいろが欲しくなってしまった!しかも美味しそう!

  15. アルミ製の蒸し器でもいいかなぁー
    中国製の蒸し器で下の鍋は水を入れ
    上には穴空きのつくりです
    時間の設定が木製と違うかなぁと
    思ってメールしました

  16. 無印良品の店頭でセイロが欠品しており私は諦めたのですが、
    他のお客さんですごくごねて
    無理強いして注文されていた方がいました。YouTubeの影響でなかなか買えないのもあるのですが
    ある意味購入マナーも試されてるなとも感じます😅
    他のYouTuberの方もセイロを紹介されていて尚更購入出来ない状況です。お店の方も大変困ってらっしゃいました。何事もほどほどにですね😢

  17. キャベツ🥬とか白菜が固まったままですが、
    葉を剥がさずに洗う方法を教えてください

    重なってる所に虫🐛とか汚れとかありませんか?

  18. love your video, helpful and informative, any advice for vegetarian man, with recipes please??, thank you beautiful lady.
    あなたのビデオが大好きです。役に立ち、有益です。ベジタリアンの男性へのアドバイスやレシピを教えていただけますか? 美しい女性、ありがとうございます。

  19. 私も無印の蒸し器買いにお店先行きました 小さいお店なので 蒸し器の蓋しか無くて残りは ネットで注文してくださいと言われました 今使ってます
    蒸し板を注文するのを忘れてしまって
    昔使っていた魚煮る時の落とし蓋で代用してます(伸縮タイプ)金属製なので しばらくはこれで代用します
    里芋なんかもやってます

  20. よしりんの動画を見てこちらにたどり着きました。蒸籠、買ってから1度も使ってなかったので、私も始めてみようと思いました😊

  21. せいろを買ったのでいろいろな方のYouTubeを見ていますが、料理がとても美味しそうなだけでなく一つ一つの工程が丁寧で素敵だなと思いました!!私も生活音が静かな人になりたいです…!

  22. せいろなので、和ご飯かと思ったらいきなり洋食でびっくりした!笑笑
    しっとりバゲット🥖も良いですね😊自分もレンチン好きでは無いので、せいろ買おうかなと思いました🎉そして!!ニンジンさジュース🥕🥕私もヘビリピーターで親近感増しましです😂このジュース、色々と飲み比べた結果サイコーに美味しいですよね!

  23. ありがとうございます…😊 
    勉強になります…✍️
    肉食だったのですが…いくら努力してもお肉が受け付けなくなりました…😮
    自分でも…びっくり仰天です…😆
    なので蒸籠を買ってヘルシーメニューに移行中です…✍️
    ズボラな私でもトライ出来そうで楽しみです…🥰

  24. こんにちは!素敵な投稿ありがとうございます💖蒸篭を使った料理は見た目からも温かみがあって、それに可愛いな〜と思っていたので参考にさせていただきます😻

  25. はじめまして。
    1:23 にでてくるピンクのお皿はどちらのものでしょうか?
    波佐見焼きのDRESSさんのものかな…
    よければ教えていただけると嬉しいです。

  26. こんばんは。美味しそうですね
    下に敷いてあるあるペーパーは、どちらのメーカーのものですか?

  27. 素敵に動画ですね^^下にシートをひくと蒸気があまり入ってこなくてうまく蒸せなかったのですが、少し間を空けているのでしょうか??

  28. 油の使用量が減るから健康にもいいですね。因みにガス代は増えましたか?教えてくれるとありがたいです。