めし泥棒【辛くない、ニンニク無】鶏肉豆腐。
鶏ひき肉と豆腐でトロっとハフハフいけます。
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絹ごし 豆腐 １丁
小松菜 ２束
しいたけ ３個
しょうが ３スライス
ネギ ５ｃｍほど
にんにく・・・入れても良い・・・
ごま油 大さじ１
しょうゆ 大さじ２
酒 大さじ４
みりん 大さじ２ ※甘目は大さじ３
白だし 大さじ１
水 １５０ｍｌ
※細粒出汁で作った出汁１５０ｍｌでも可
鶏ひき肉は１００～２００ｇ
水溶き片栗粉
大さじ１/２に水５０ｍｌ
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#限界食堂#料理#肉豆腐
23件のコメント
一から作る麻婆は初めて
辛いの苦手な家族に作ります🎵
めし泥棒〜(๑•̀ •́)وって犯人は自分か…ご飯が進みすぎちゃうのはコワイな気をつけなきゃ💦
めし泥棒は、プーさんだ🤣
行ってきまーす⤴︎⤴︎⤴︎
レシピの肉が抜けてます
こんばんは🤩
タイムリーに我が家も麻婆豆腐でした。
でも動画を見たら和風で作ってみたくなりました(´･∀･`)
何時も美味しそうでこの時間には飯テロですよー( *´艸｀)
これまた寒い季節に、とろっと暖まりそうなお料理😳
絹ごし豆腐でするっと口当たりも良さそう🎵
そしていつも通り、白米🍚が消えていくのですね😆
寒い日はこういうあったまるやつが食べたくなりますよねー☺️独り占めできるなら、これだけでお腹いっぱいになるからヘルシーですし🤭
これはごはんなしじゃ食べられない😅むしろ丼ものになっちゃう🤣
辛いのもいいけど身体に優しいこの感じいいですね
辛みの味変も2度美味しい～♪
私もニンニク苦手なのでチューブを使用しています✨
今回のお豆腐も絶対作ります！
お疲れ様です🍀
ほこほこで美味しそう💕
作ってみる価値あり！
配信ありがとうございました✨
あ～ 食べたい🤤
豚挽肉じゃダメですか？
おいしかった～😆
これよこれ！✴️
こんな風に作りたいけど何となくハショッチャッて一気に作ってしまう😓
火を一時とめるとか具材をちょっと取り出すのが苦手だけど、ちゃんとやらなきゃね～😣💦
丁寧で品よく料理しますね。いつも感心して見ています✨💜
まだ寒いから容量多くして、お鍋にしても美味しそう。
鳥もも肉とかで代用して(とろみつけるなら焦げ注意しないと)
ヘルシーにして満腹感ありそうなご飯のおかず！今晩はこれにします。今からお腹鳴る😆
和風といえどやはり中華料理感が勝るのは熊さんだなぁと思いました。
美味しそうなのでぜひとも作りたいと思います。
こんにちは。いつも拝見させて頂いてます。自分で作って食べましたが家族みんな美味しかったと高評価でした。
早速作りました！キノコは椎茸多めで。主人も美味しかったのでしょう、スープまで飲み干してました-w-w水溶き片栗粉で食べ終わるまで冷めずに美味しくいただけました‼️
疲れて帰ってきたけど、どうしてもこの麻婆豆腐が作りたくてスーパーに走りました😂
和風であったかくてほっこり、美味しかった〜
あぁ〜美味しかった〜❣️
水切りしない豆腐の水分が丁度良いですね〜ご飯に餡が染み込んでメッチャ美味しかったです😋
小松菜が無かったので代わりに白菜(緑の濃い部分)を使いました！
辛味は、大好きなゆず胡椒を煮込む前に入れてみました👍
次は何を作ろっかな〜⁈
料理が楽しいです😆
本日の夜ご飯に作りましたー♪
またまたこれも美味しかったー😆
ラー油かけるとまた良きですね♪
最近プーさんレシピばかり作ってます♪
どれ作っても本当美味しくてご飯作るのが楽しくなります🥰
使っている道具のリンクが開けません😥