簡単！野菜レシピ「かみかみサラダ」
美浜区では「美浜ベジ・アクティブ宣言」をスローガンに健康づくりの活動を推進しており、区民の皆さんが野菜を一日350g摂取することを目標としています。この動画では、子どもにも食べやすく、簡単に作れる野菜レシピを紹介します。
（材料/２人分）
ごぼう …80ｇ
人参 …30ｇ
きゅうり…30ｇ
さきいか …10ｇ
（A）
マヨネーズ …大さじ１弱（10ｇ）
しょうゆ…小さじ１（6ｇ）
すりごま（白）…小さじ１弱（2ｇ）
（作り方）
①ごぼう、人参はせん切りにし、茹でる。
②きゅうりは、せん切りにする。さきいかは、細かくさく。
③ボウルに①と②を入れ、Ａを和え、最後にすりごまを加える。
そのほかの野菜レシピはこちら
https://www.city.chiba.jp/mihama/hokenfukushi/kenko/mihama-kenkou-recipe.html