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★今回のレシピはこちら↓
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【豆腐のお好み焼き】
絹豆腐…150g
キャベツ…140g
豚バラ肉…100g
卵…1個
薄力粉…30g
水…大さじ3
「ほんだし」…小さじ1半
油…適量
揚げ玉…15g
紅ショウガ…15g
塩…1つまみ
お好みソース…適量
マヨネーズ…適量
鰹節…適量
青のり…適量

絹豆腐150g、卵1個、薄力粉30g、水大さじ3、ほんだし小匙1半、揚げ玉15g、紅生姜15g、塩1つまみ混ぜ、キャベツ140g混ぜる

フライパンに油と豚バラ100gしきやき、きじをのせやき、ひっくり返して焼き、お好みソース、マヨネーズ、鰹節、青海苔
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