豆腐の전（ジョン）

豆腐の전（ジョン）

『豆腐の전（ジョン）』

韓国の屋台おやつの定番『ジョン』は衣をつけて焼いた具材をピリ辛ソースでいただきますっ！
豆腐の他にも野菜・魚介などなんでもいけちゃいます✨

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カロリー 253kcal 塩分 1.1g
(カロリー・塩分は1人分の数値)

【材料】2人分
木綿豆腐　1丁
卵　1個
薄力粉　大さじ2
ごま油　適量
リケンのノンオイル青じそ　大さじ1
コチュジャン　大さじ1
お好みで　小ねぎ（小口切り)　適量

【つくり方】
①木綿豆腐は10～12等分に切り、耐熱容器・ペーパーに並べる。塩(分量外/少々)を振り、電子レンジで加熱する(600w 2分～)。
②『リケンのノンオイル 青じそ』・コチュジャンを混ぜ、タレを作る。
③ボウルに卵・薄力粉を入れて混ぜ合わせる。
③フライパンにごま油を入れ中火で熱し、①を③にくぐらせて両面をこんがり焼く。
④器に盛り、②のタレをかけてお好みで小ねぎをちらす。

【天才ポイント】
韓国の屋台おやつの定番『ジョン』は衣をつけて焼いた具材をピリ辛ソースでいただきます。
豆腐の他にも野菜・魚介などなんでもいけちゃいます！