【和食の新定番】今までなぜなかったのか不思議な程美味しい【ブリ蓮根】の作り方教えます！
【材料一覧】
れんこん 200g
ブリ 3切れ
ししとう 7本
【調味料一覧】
ー照り焼きダレー
醤油 大さじ2杯半
みりん 大さじ2杯半
料理酒 大さじ2杯半
砂糖 大さじ1杯
ーその他ー
小麦粉 適量
油 大さじ1杯
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20件のコメント
和食いいですね😊
いいね👍
おい！けんます！あれほど歌うなって言ってるのにまた歌ったな！ レミオロメンに謝れ！許さんぞ！
ニコニコ！
ブリ大根とか聞いた事があるけど、ブリレンコンは、初耳ですね!!😮美味しいそうですね😊
ブリ蓮根美味しそうですね～！
けんますさん！メンバーズシップ料金下がって入りやすくなったので入りましたよ😊
本編では見られない動画が沢山あって楽しみです♪
師匠こんばんは～相変わらず美味しそう!
早速プリと蓮根買って試します。
いつも師匠の姿を観てこちらも元気もチャージさせてもらってます。
いつも本当にありがとうございます。
地村君にも食べさせてたい😄笑
表面に濃い味付けをまとわせる事で浸み浸みにしなくても素材の味と食感が味わえるんですね。もう毎日楽しい～！
ブリだけだと貧相に感じてしまう時があるので、蓮根と獅子唐があったら是非やってみます😊✨
のだぽんでしでし🪺🐣🕊️🌾。ぶりさんは、切り身が固くなったり、味がしみしみでなかったりしました。このレシピだと、ウマ🐴旨になるのかな🙄😅😋。
あはは😂
何故か夕方ブリと蓮を買いました❗😮😊
その後に、けんますさんの動画～😄
グッドタイミングです！
今夜、作りまーす🎉👍️
カボチャの牛乳スープも
めちゃくちゃ美味しかったです👍️❤
いつもたまたま！？家にある
材料が被ります(笑)✋
楽しみでーす🔪👩🍳
今までなぜなかったのか？
そりゃ相性がイマイチだったからです。
昔ながらの料理って相性を考えて作られています。
今回ブリ蓮根とのことですが、それを言い出したらブリじゃがもありですよね。
ブリピーマンもありでしょう。
ブリ牛蒡もあり。
ブリ茄子なんてのも。
なんにせよ甘辛く醤油味で味付けすれば日本人にとってはありな味になりますよね。
ぶり蓮根、ぶり大根の弟分みたいでめちゃめちゃ美味しそうですね😊
初めて知りました！ブリレンコンの料理作って食べますよ❤
ぶりとれんこん。美味しそうなので、早速作ってみます。
いつも、楽しみにしています。
私はレシピが本当に好きです ❤
春風亭昇太が憑依してますね
ブリ、ブリ、ブリ、ブリ、早い、季節になったんですね！
とても美味しそう✨
魚でブリが一番好きなので今度作ってみたいと思います☺️