我が家の定番!!野菜たっぷり!八宝菜!!!

我が家で良く作る野菜たっぷりの八宝菜です。
野菜の種類や具材の分量、切り方などはお好みでお願いします。
具材の分量につきましては味が変わりますので、なるべく
グラム数を入れるようにしました。
是非!作って見て下さい。

【材料】
白菜      1/4(200g)
豚細切れ肉   140g
チンゲンサイ  1/2株(160g)
人参      1/2本(50g)
玉ねぎ     1/2玉(100g)
マイタケ    80g
ちくわ     2本(40g)
パプリカ    1個(25g)
生姜      15g
片栗粉     大さじ2
水(片栗粉用) 大さじ2
ゴマ油     適量

【調味料】
めんつゆ    大さじ5
水       200cc
ほんだし    大さじ1
お酒      大さじ1
砂糖      小さじ1
       
#我が家の定番 #八宝菜 #野菜たっぷり

Comments are closed.