豚バラブロック肉を使って作るローストポークのレシピ♪ドイツの人気料理。

豚バラブロック肉を使って作るローストポークのレシピ♪ドイツの人気料理。

豚のブロック肉を使って作る、ローストポーク。今回はフライパンで作れる簡単レシピをご紹介します。
ドイツではおつまみとしても、メインディッシュとしてもとても人気な家庭料理。ぜひ試してみてください！

【材料2人分】
豚バラブロック　100ｇ
（漬け込み液）
塩　　大さじ3杯
砂糖　大さじ2杯
ブラックペッパー　大さじ1杯
水500ｃｃ
ハーブ（タイム）　大さじ1杯
（付け合わせ）
ザワークラウト　お好み
粒入りマスタード　適量

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