生ハムと蕪のマリネサラダ

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今回は
【かぶと生ハムのマリネ】

切って混ぜるだけ♡

4人分
・かぶ　　　　　2個（300g）
・生ハム　　　　40g

・オリーブオイル
・レモン汁
・白だし
・はちみつ
各大さじ1

1.
かぶの葉はみじん切りにしておく。
かぶは薄切りにして塩小1/4で塩もみしてから5分ほど置いておく。

皮は剥いても剥かなくてもお好みで。

2.
ボウルに調味料を入れて混ぜたら
塩もみしたかぶを汁ごと、みじん切りの葉っぱと生ハムを加えてよく和える。

今回は三河白だしを使用しました😊

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