干し椎茸を1分で戻す方法🍄 #Shorts

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煮物を作る時に、干し椎茸を戻し忘れた😭!!
なんて時ありますよね??

こんな時にオススメの時短で出来る
干し椎茸の戻し方をご紹介します✨

【用意する物】
・干し椎茸 6個前後
・お砂糖 小さじ2分の1
・ぬるま湯 適量 (椎茸が少し泳げる位)

【手順】
①耐熱容器に干し椎茸、ぬるま湯と砂糖を入れてラップをかける。
②電子レンジに①を入れ600Wで1分加熱します。
③電子レンジから取り出して、完成です👍✨
※耐熱容器が熱くなるので、ミトンなどをして火傷にお気をつけくださいませ

戻し汁は椎茸のお出汁が出ているので、
お好みで煮物などに加えて作ると風味や旨味がアップします💡

とっても簡単なので水で戻し忘れた時や時短に、ぜひぜひお試しください✨

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