【有益スレ】料理上手が教える！簡単・便利な料理ライフハック＆テクニック【ガルちゃん2chスレまとめ】
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9件のコメント
餃子美味しそう、ありがとう<(_ _)>
7:37〜ピーマンまるごとおいしそう！
他にもいろいろ作ってみたいです
餃子、ゆで卵、おもち、茄子の素揚げ、大根3509覚書です
実写とアニメのUploadいいなあ🎉
簡単料理大好き😊
お疲れ様です
Uploadには凄く時間がかかるみたいですね【うちの息子っち、にさんぽんUplでやめてますw】無理のないようにしてくださいね😊
ありがとうございます！
目玉焼き、コンベクションオーブンの天板にクッキングシート敷いてそこに割ってそのまま焼いちゃう😊
前にガルちゃんで見たのかもしれないけど 魚は塩で締める前に砂糖で締めて 砂糖落としてから塩で締め直すと 良く締まる 違ってたらすまねー
(なんか砂糖の方が、粒子？が大きいから？)
地上波放送並みの大袈裟な感想やめて…
私は、水分の多い食物（野菜）をレンチンする時にスーパーで無料でもらえるポリ袋に入れて加熱します。
そして、袋が膨らみ（一部が沸騰）出したら止めてかき混ぜ。そして、再加熱。
再度膨らみだして1分弱（適宜で）で加熱終了にしています。
「袋のふくらみ（水分沸騰）」が加熱の良い目安になります(*^^)v
目玉焼きの黄身のやつって、そうやって作ってたんだ！！