【簡単料理】イカと菜の花の塩バター炒めレシピ作り方｜姫ごはん

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高タンパクで低カロリーなイカはダイエットにおすすめ☆

☆材料1人分☆
イカ　1/2杯
ジャガイモ　1個
菜の花　2本
バター　10g
塩　少々
ブラックペッパー　少々
パン粉　大さじ1

☆作り方☆
１．ジャガイモは、皮を剥いて食べやすい大きさに切り、
　　耐熱容器に入れてふわっとラップをして、電子レンジ（500ｗ）で3分加熱する。

　　菜の花は、食べやすい大きさに切る。
　　イカは、1.5cmの輪切りにする。

２．フライパンにパン粉を入れて乾煎りして、こんがり焼き色がついたら取り出す。

３．別なフライパンにバターを入れて加熱し、菜の花・イカを入れて炒める。
　　ジャガイモを加えて炒め、イカに火が通ったら塩・ブラックペッパーで味を整える。

４．お皿に盛りつけて、パン粉をかけて完成です☆
　

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【姫ごはん】とは、、
材料は1人分!
元エステティシャンで栄養士の和田良美が作る
少しの工夫でいつもの料理が「より、おいしく」
「より、美しく」をモットーにした、
食べてキレイになれるごはんのレシピ。

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