【簡単5品】仕事終わりに作れる夜ごはんでございます🍻🍻🍻新社会人の皆様おめでとうございます!!!

    お疲れ様です!
    ぴーきちです👨‍💼✨
    いつもコメントありがとうございます😊🍻

    レシピ本作っちゃいました🥰✨
    いつも応援ありがとうございます‼️
    皆様に感謝です!

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    【蛇腹きゅうり】
    〈材料〉
    きゅうり2本
    ⭐︎
    醤油大さじ2
    お酢大さじ1
    砂糖小さじ1
    豆板醤小さじ1
    ごま油大さじ1
    鷹の爪適量
    いりごま適量
    おろしにんにく小さじ1/2
    おろししょうが小さじ1/2

    〈作り方〉
    ①きゅうりは蛇腹に切り込みを入れます。
    塩水に10分浸けて、水気をよく切ります。
    ②容器に①と⭐︎を入れて15分漬け込み完成です。

    【コールスロー】
    〈材料〉
    キャベツ200g
    玉ねぎ1/4個
    にんじん1/4個
    コーン大さじ2
    ⭐︎
    マヨネーズ大さじ3
    お酢大さじ1
    砂糖大さじ1
    塩こしょう適量

    〈作り方〉
    ①キャベツ/にんじんは千切り、玉ねぎは薄切りにします。ボールに入れ、塩を揉み込み、10分置いておきます。
    ②水気をよく切って⭐︎を混ぜて完成です。

    【チーズ明太ちくわ】
    〈材料〉
    ちくわ3本
    きざみのり適量
    チーズ適量
    ⭐︎
    明太子(薄皮を除く)2本
    マヨネーズ大さじ2
    醤油小さじ1

    〈作り方〉
    ①⭐︎は混ぜておく。
    ②ちくわは縦半分に切り、並べて、①とチーズを乗せます。※①のソースはトッピング用に少し残しておく。
    ③トースターでチーズがとろけるくらいに焼きます。
    ④焼き終えたら、残しておいた①のソースをかけ、海苔を乗せて完成です。

    【とろとろ厚揚げ】
    〈材料〉
    厚揚げ2枚
    にんじん30g
    玉ねぎ30g
    椎茸1個
    水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1と水大さじ1)
    小ねぎ(小口切り)適量
    ⭐︎
    水150ml
    しょうゆ大さじ1
    みりん大さじ1
    鶏がらスープの素小さじ1

    〈作り方〉
    ①各食材は食べやすい大きさに切ります。
    ②鍋にごま油を熱して、にんじん/玉ねぎ/椎茸を炒めます。
    ③全体に油が回ったら、⭐︎を入れて、沸いたら水溶き片栗粉でとろみをつけて餡が完成です。
    ④フライパンに油を熱して、厚揚げの表面をカリッと焼きます。
    ⑤お皿に厚揚げを乗せて、③をたっぷりかけて、ネギを乗せて完成です。

    【レンチンピリ辛やみつき豚丼】
    〈材料〉
    豚こま肉150g
    玉ねぎ50g
    ご飯200g
    小ねぎ(小口切り)適量
    卵黄1個
    ⭐︎
    しょうゆ大さじ1
    みりん大さじ1
    お酒大さじ1
    コチュジャン小さじ2
    片栗粉小さじ1

    〈作り方〉
    ①玉ねぎは薄切りにします。
    耐熱皿に玉ねぎ/豚肉/⭐︎を入れて混ぜます。
    ②ラップをしてレンジ(600W)で約5分加熱します。
    ③ご飯の上に②を乗せてねぎと卵黄のトッピングして完成です。

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    酒とおつまみを愛するぴーきちです!

    仕事終わりに作る簡単晩酌おつまみを発信しています。
    簡単なおつまみばかりなので、気になるものがございましたらぜひ作ってみてください!!!

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    #おうち居酒屋
    #おつまみ

    50件のコメント

    1. 蛇腹きゅうり、私は割り箸をはさむ様に置いてじゃないとできないのに、すごい‼️👏👏
      割り箸使わないと、勢いで下まで切り離しちゃいます😂

      でも途中からカットバンしてるから、どこかでやっちまいましたか❓😅
      けど切れる場所がそこなのは、ちゃんと指先丸くして添えてるからなんですよね👍

    2. ピリ辛やみつき豚どん、レンジで簡単に出来るし、その間にもう1品作れるし時短にもなるし良いですね😊✨めちゃくちゃ美味しそう‼️

    3. 凄いです!☺️✌️よくまたアイデアが次々と😂🎉凄く美味しそうですし、見た目も凄いですね。(๑•̀ㅂ•́)و✧〜🌟

    4. なんてうまそうなやつばかりなんだ❗️ですね。材料はあるので全部できそうです。特にピリ辛豚丼は思いっきり掻き込みたいです。レンジレシピ大歓迎なのでぜひぜひお願いします。それにしてもぴーきちさん、包丁使いがうまい❗️私は下手なので羨ましいです。あとレンジのところにいた目玉おやじがかわいい😆

    5. 今後~新玉ねぎ‥見ると、永沢君
      に見えてしまいそう!🙌
      笑 楽しい👍️💕ぴーきちさん
      本日も、美味しそう💕☺️でいいね

    6. ケンチキのコールスロー暴露してる場面は笑えました😂
      楽しく会話しながらの家呑みは数倍美味しそうですね❤彡

    7. ながさわくん𐤔𐤔𐤔𐤔 コールスロー美味しそう😋ピーコさんとの会話に笑えた🤣 レンチン料理リクエストしまーす☺️

    8. こんにちは。えー、すごい😆⤴️、今日も彼女さんの為に豪華な料理です。おー!いいね❤❤
      うん。うん。ヽ(´▽`)/幸せで温かい動画ありがとうございます😊。🍴(^~^)👩‍🍳👨‍🍳(*´∀`)時短料理にも期待してますね😊。

      今日も1日お疲れ様でした。

    9. ピー子さんが毎回登場してくれるようになって二人の会話でとても癒されます。ピー子さん、控えめで清楚な感じなのに、たまにするどいツッコミがあって仲の良さが溢れててこちらまで幸せな気分になります。

    10. レンジ料理、是非開発してください。
      これから、暑くなると、ガスの火が熱いんだよね☀️
      レンチン手抜きっぽくないメニュー、頼みます。

    11. 彼女語弊力なさすぎじゃないか。彼氏はいいけどなんかなー毎回毎回おんなじ感想ばっかで

    12. ぴーきちさんやぴーこさんがもしも上司や先輩だったら飲みに誘ってほしくて仕事頑張れそう。

    13. お~疲れ様で~す❗
      玉葱を永沢くんて言うの…
      料理系YouTuberの筒井チャンネルの筒井さんに…ずぼら系YouTuberの丁寧じゃないくらし~ももこさんに続いてぴーきちさんも⁉️😂
      毎回凄い量だし…ぴーこさんも満足ですね😆💕ぴーこさんもよく食べられるんですね🤗🎵

    14. ぴー子さんのコメントとか声のトーン大好きだし参考にしたいです!
      2人の会話癒されて好きだなぁ🤗✨

    15. いつも参考にさせていただいてます。冷蔵庫に材料あればすぐに真似します。高価な食材でなくて、いつでも手に入る材料でホントに助かります。ありがとうございます♥️