★おうちdeごはん★レシピ紹介16 「ナスの煮びたし」
ナスの煮びたしを作ってみました！
今回は皮を剥かないバージョンですが、どうしても色が出てしまい黒くなるので、それが気になる人は、
一度ナスをあぶって皮を剥いてから調理してみてください。
皮つきよりも柔らかくきれいな色に仕上がります！
* Maco-Original チャンネル ( Channel )
https://www.youtube.com/channel/UCsnvGraPiUEc4MatD_76icw
* ブログ ( blog )
http://maco-original.com/
