【ガーリックサイコロステーキ】オージーの牛モモ肉を美味しくします！
【材料】
牛モモ肉 ３５０g
塩、コショー 少々
玉ねぎ １/４個
りんご １/４個
ニンニク １かけ
ブランデー 少々
【タレチーム】
醬油 大さじ２
日本酒 大さじ４
砂糖 小さじ１
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
表面を強火で焼いてから、火を止めて蓋をして「余熱」をうまく利用するのがポイントです！
＃ステーキの焼き方 ＃余熱の魔力 ＃まかないメシ ＃ステーキ丼
レシピ本第二弾
【Amazon.co.jp 限定】簡単・美味しい・大満足！ １品でおうちまかないメシ
22件のコメント
・・・ペロリンこ、、って、どっかの「某料理チャンネル」の昭和オヤジギャグ混ざり込んでいませんか？
玉ねぎおろしづらい。分かります。イラッとして剥がれた部分捨てたことが何度もあります(笑)
1時間は漬けてください！からのちょっと笑いながら漬けておいたお肉を出すときの大将の感じが可愛くて声出して笑っちゃいました！😂
タレに染み染みになったレタス美味しいですよね〜🥺
大将のおかげで改めて料理が好きだと思えて、ご縁もあり初めて調理をする仕事を始めました🤗
サムネで一杯イケるなあ🍻
あと、地味に卸金の切れ味がスゴイ、プロ仕様か…
確かに美味しいだろうと思う。
だが忘れてはいけない･･･大将は撮影時短の為に、もうひとつ同量の肉を漬けた事を･･･つまり同じような物をまた食わないといけないという事を
タレ滲みレタス最高ですよねー(^O^)／
ステーキ名乗るなら、私には焦げ目が無いと美味しく見えないのですが偏見でしょうか。
唐突でまったく脈絡ないダグラムネタwww 定番のガンダムネタといい、あらためてアラフィフおじさんだなあと思ってしまうんDA!
美味そう!
東京に行くことあったら大将の店に行きたい！
しかもアニメのマニアックな会話したいです
💞💞💞🎶👍👍👍
まかないの時間だけここでバイトしたいわ
食べたい人は自分で作って食べて下さーい で作ろうと思うから不思議😚
マジで旨そう〰️ほぅんと食いてぇ 男も女も美味しそうに食べる所は好きだなぁ はい、この後作りますyo
最高のステーキだわ。😵💫
いつも楽しく拝見させて頂いてます。料理もバイクもカッコいいです^_^
大将のアニメの話に何人の人が着いていけてるかは分からないが料理と同じ位、愛を感じる🥳
サイコロステーキ、焼き方のコツを押さえて、美味しいソースで食べたいので、作ります。お財布にも優しいもう💯
(ΦωΦ)👍
ダグラムは大人にならんとわからんけど機体のカッコよさは分かってたよ❤ オレも焼肉する前日にリンゴとパイナップルとヨーグルトでつけとく
4:40『ジャコビニ流星アターック』ですねw
見てるだけでにんにく醤油の香りしてきた！😳
手のとどく食材は助かる（リンゴ＆にんにく）（笑）〜サイコロステーキ〜ウマ〜(^q^)ありがとう❤ごちそうさまぁ（笑）