【簡単レシピ】にっくにっくにー『クラッシュバーグビーフ』の作り方【男飯】
クラッシュバーグビーフのご紹介です!
こ、これは、おつまみボロネーゼだ!!
パスタじゃねーぜ!!おつまみだ!!
おつまみとしても優秀なんだぜ!!
トマトジュースは飲むだけじゃないんです!
料理にも使えばトマトの旨味が加わり、
ワンランク上の仕上がりに!!
んーっ!赤ワインが欲しくなる〜
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
レトルトハンバーグ:1個
牛薄切り肉:200g
トマトジュース(食塩無添加):200㏄
ビーフシチューのルー:1片
塩:適量
胡椒:適量
小麦粉:大さじ2
オリーブオイル:大さじ1
粉チーズ:お好みで
乾燥パセリ:お好みで
■ 手順
1. 牛薄切り肉に塩胡椒をし、小麦粉をまぶす。
2. フライパンにオリーブオイルを引き、中火で牛薄切り肉を焼き色が付くまで焼く。
3. レトルトハンバーグをパックの上から細かく潰してソースごと加え、トマトジュース、ビーフシチューのルーを加えて15分ほど煮込む。
4. お皿に盛り、お好みで粉チーズ、乾燥パセリをかけたら完成!
■ 調理時間
20分
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1件のコメント
赤ワインに合うこと間違いなしかと